龙岩新茶嫩茶交流群-20年，龙岩这片“叶子”的变与不变…

20年来，龙岩这片“叶子”的变化与不变…

从困难的步履到高歌一路高歌

漳平市南洋镇水仙茶产业带动农村振兴发展

清明至初夏，漳平市南洋镇燕子岩一片繁忙景象。

每年4月的第一个星期六，漳平茶协会都会在燕子岩祭祀茶圣陆羽。祭祀完茶圣后，随着几十个带头巾的采茶女的阵阵甜声，采茶季开始了。5月17日，阳光明媚，梧溪、北寮等村的茶农在茶山施肥修剪，为夏茶的丰收做准备。

南阳镇是漳平水仙茶的核心产区，是中国水仙茶的故乡，是国家水仙茶综合生产标准化示范基地。良好的生态已成为水仙茶产业发展的独特优势。这里的水仙茶曾经滞销，价格低迷，但现在是省内外著名的茶产品，去年产值5亿元。为什么南洋水仙茶产业能突破发展瓶颈，破茧成蝶，从步履艰难到一路高歌，带动农村振兴发展？记者走访了其中的奥秘。

传统无序

水仙茶产业一度步履艰难

茶圣陆羽纪念园

漳平水仙茶种植历史悠久。茶叶种植是南阳镇的传统农业产业。过去，每个家庭都延续了零星、广泛的种植模式。茶叶的生产和销售都是自己管理的。这个行业没有规模，更不用说产业效应了。

20多年前，记者来到南洋接受采访。黄土地、白溪水、种植、无工业、经济落后。这是当时南洋的写照。唯一的资源是绿水青山。种茶是村民的主要收入。

然而，由于种植和生产的限制，水仙茶不能以很好的价格出售。一方面，茶叶种植仍停留在原有的广泛管理模式中，生态种植内涵少，科技含量低，主要表现为：施肥少，甚至不施肥，导致茶叶小而薄；茶园道路、灌溉等基础设施落后，秋季缺水干旱，影响茶叶产量和质量；加工生产过程不足，轻，茶味薄，不耐泡。此外，此外，茶农追求短期利益，经常从其他地方购买“假茶”，其他地方的茶作为当地的水仙茶，一段时间的水仙茶给人留下了味道差、质量差的印象。

广泛的种植、管理缺陷和无序的竞争导致水仙茶价格低迷，每公斤最低销售额仅为1.5-2元。许多茶农无利可图，失去了种植茶叶的信心，减少了种植面积，种植了其他经济作物。至少全镇种植面积只有5000多亩，干茶年产量只有20万公斤，年产值只有80万元。

绿色生金

小叶成就大产业

20多年后的今天，记者再次走进南洋。河水纵横，清澈碧绿，山峦叠翠，白鹭翩翩起舞...一幅绿水青山的生态画卷映入眼帘。

近年来，漳平认真贯彻“绿水青山是金山银山”的理念，充分发挥生态优势，深入思考，走出水仙茶产业推动农村振兴发展的新道路。

云雾缭绕的水仙茶山

过去，传统的管理和无序的竞争导致了水仙茶产业的艰难发展。这些痛苦仍然让南洋人记忆犹新。因此，他们清楚地意识到，他们不能再走过短视发展的老路。

春雨催新芽。南洋四五月，家家户户门前铺着“绿地毯”，成为当地一道亮丽的风景线，茶农们正赶季节采摘新茶，晒青。

沿着茶山环山路，层层茶山整齐有序，起伏绵延，茶树绿意盎然，芽绿意盎然。“目前茶山全部采用物理防治和生物防治法，施用有机肥，茶叶基本无农药残留，质量大大提高。“正在指导采摘的茶农张兴裕有50多亩茶山。现在，他是福建省非物质文化遗产的代表性继承人，也是张平水仙茶生产技能的第四代继承人。谈到茶叶的发展和变化，他深受感动。

种植是茶品质量的关键。为支持茶农发展生产，漳平市委、市政府高度重视，出台行动计划和相关扶持政策，支持茶园基础设施改造和生产工艺改进；按不同标准对茶厂改造给予每平方米20-30元补贴，继续推进茶园标准化建设和清洁工厂改造。截至目前，已投资2000多万元完成8个村的标准化茶厂建设，31家茶叶加工厂进行了生产环境清洁改造，村集体经济不断发展壮大。

梧溪琴桥

在茶园滴灌设施建设中，实施节水灌溉项目，覆盖茶园6000亩，茶山道路硬化135公里，每公里补贴20-30万元；实施水仙茶街“白变黑”、城乡供水一体化等项目。去年投资100多万元实施茶园绿色生物防治技术，安装杀虫灯，采用病虫害防治技术，喷洒生物农药制剂；南阳街专门设立水仙茶庄稼医院，对全镇茶山进行统一防治管理，对各村茶山进行实名备案，优先考虑统一管理的茶农，加强茶叶抽样检测，对抽样不合格的茶农进行重罚，出台措施迫使茶农自觉遵守种茶制茶规程，营造强烈的食品安全氛围。

除了关闭好的种植来源外，他们还提高了茶叶的生产水平。”从采摘到品尝一片茶至少需要八个步骤。”在北辽村，正在制茶的张兴宇向记者详细介绍了茶叶生产的各个环节。张兴宇，16岁，是一名著名的教师，有55年的茶叶制作经验，有自己的茶叶制作技能。他有自己的经验来控制温度和湿度。

水仙茶山

南洋人继续写着水仙茶的精彩故事，敢于创造，敢于尝试，敢于成为第一。经漳平市历届党委政府努力，南洋镇获批2021年国家农业产业强镇、省级商贸特色镇(农贸型)、漳平水仙茶工作示范站，龙岩市科技特派员。2021年，漳平水仙茶生产技术入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，张兴宇等11名南洋制茶人入选福建省、龙岩市非物质文化遗产传承人。

龙岩新茶嫩茶交流群

漳平水仙茶的声誉开始了。去年，南洋镇实现茶叶产业产值5亿元，农业生产总值4.35亿元，推动规模以上工业产值2.66亿元。

“绿色是南洋最鲜明的背景色。今天，南洋水仙茶产业是无数茶农从坚持茶叶品质开始的。他们的坚持为南洋水仙茶产业的发展开辟了广阔的世界。”南洋镇党委书记吕子琴对水仙茶产业的前景充满信心。

南洋的小叶子已经成就了一个大产业！

茶香引蝶

描绘生态之乡的新蓝图

“九鹏溪风景区堪称天堂，让人流连忘返。”五一假期，来自厦门的郑先生带着家人去了九鹏溪。他们沉迷于这美丽的风景。

九鹏溪景区只是生态之乡描绘乡村振兴蓝图的缩影。目前，以国家湿地公园为核心的水乡茶汇景区正在建设水仙茶展区和茶文化交流区。已建成6.1公里沥青旅游公路、路标等公共设施，设计完成植物标本博物馆；南洋国家湿地公园已通过国家专家组验收授权，成为漳平对外宣传的新名片；“一溪两岸”景观带已初具规模...南洋一批集旅游、B&B、观光为一体的多功能休闲农业、观光生态旅游等相关产业正在蓬勃发展壮大。

漳平南洋国家湿地公园

“公园建在我们家门口，我们很高兴住在这样一个美丽的家里。”在梧溪新村，村民邓志超的笑容充满了收获感和幸福感。走进梧溪新村，一排排居民楼，道路干净整洁，梧溪公园标志、道路标志线清晰醒目，垃圾分类与城市完全相同，让人们认为这是在城市。

梧溪只有1400多人，去年村集体收入超过30万元。谈到未来的发展，村党委书记邓长安说：“梧溪是全国‘一村一产品’示范村、全国农村特色产业1亿元村、国家森林村，我们将在现有旅游业的基础上大力发展，进一步提高茶叶产业的生产水平，统一品牌和销售。”

南洋旅游公路

南洋镇除了做好旅游、生态农业、新农村建设外，还规划了一批新的产业项目。计划进入勘探阶段，总投资30亿元的森林健康项目进入勘探阶段。计划通过国家有关部委的评审和批准，对总投资3000万元的水环境进行综合改善。截至去年年底，全镇共争取上级资金1.237亿元，实施民生项目114个，其中7个项目100万元以上，18个项目100万元以上。

茶香蝶来了，振兴画蓝图。“为什么要漂流过海，眼前是南洋？”曾经无数人向往淘金的“南洋”，现在九鹏溪的生态明珠南洋镇已经成为现实。一路唱歌的水仙茶产业就像一个强大的引擎，带领水仙茶之乡走向更美好的明天。

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(责编：admin)

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