快餐操作流程怎么做到标准化，快餐操作流程的核心步骤有哪些 这里得坦白说，我见过有些标准定得太死板的店，反而把员工逼走了。就像要求炸鸡必须精确到秒，结果高峰期厨师手忙脚乱把计时器都摔了。或许暗示，标准化和灵活性之间需要找个平衡点？
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