重庆海选品茶工作室没要乱逛啵，品茶这个事儿有门道

发布时间:2026-01-23 04:57:56 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲啵，最近我在解放桥那凯发会癫，看到好几个人在打听重庆海选品茶工作室，问得蛮起劲的。我心头就想，这个地方啵，现在蛮多人都晓得了，但是真正懂里面门道的，可能没得几个。你讲是没是？

这个嘛，我年轻子那凯就爱喝茶，桂林的茶馆、茶摊我算摸得七七八八了。重庆海选品茶工作室嘛，它其实不算个大地方，门脸也没起眼，但它的“板路”确实有点特别，蛮值得讲讲。今天我就跟你摆一摆，这个地方恁子搞，才对味。

品茶不止是喝，门道比桂林油茶还绕

你晓得啵，重庆海选品茶工作室这个名字听起像是外地的，实际上它的茶叶还是有不少讲究。里面的茶呢，主打的是手工挑选的精品，讲究“海选”，就像我们老桂林选卤菜粉的料子一样，各种搭配组合，最后出来的味道才有层次。

它的茶室布置也蛮有意思，虽然不算多豪华，但有一种老桂林巷子茶摊的味道。你坐下去喝茶，不光是喝，那是品，慢慢啜，慢慢闻，讲究个“心静”。你要是急得像赶着克买米粉，那就白搭了，品不出味道来。

偷偷告诉你啵，重庆海选品茶工作室的招牌茶叫“春风入怀”，喝的时节最好选春天，茶汤清甜，带点回甘，跟桂林三月的油茶一样，有一种暖暖的舒服劲儿。喝茶的时候，他们还会给你配点桂林本地的小点心，像槐花饼、麻辣花生，搭起来蛮和味。

我跟你讲啵，喝茶这事吧，不是随随便便就能喝好的。重庆海选品茶工作室里头有一个规矩，叫“品茶三步法”，听起像玄乎，其实蛮简单。

第一步是“观茶”，就是看茶叶的色泽和形状，啥子卷曲的、细长的、颜色深浅都有讲究；第二步是“闻香”，拿起茶杯闻一下，看看有没有杂味；第三步嘛，就是“品味”，头一口喝下去，慢慢感受茶汤在嘴里的变化，这种细节，才是品茶的精髓。你讲是不是咯？

诶，对了！我以前听一个老茶客讲，他说最好的品茶时光是下午三点，阳光刚好，肚子又不会太饱，喝起来更子就对了。重庆海选品茶工作室里头有一个窗边位置，下午坐那凯喝茶，阳光斜照下来，真滴是蛮惬意的。

照我看来啵，你可以先选个轻一点的茶，比如绿茶或者白茶，重庆海选品茶工作室的“春风入怀”就是个好选择。喝起来清爽又回甘，适合新手，搞了几回，你就慢慢懂茶了。