0771品茶90分钟没要乱逛啵，茶桌上头藏着人情味
0771品茶90分钟没要乱逛啵，茶桌上头藏着人情味
诶，我跟你讲啵，最近上街听到有人老是在讲“0771品茶90分钟”，听得我都有点痒痒了。你晓得，咱桂林人喝茶，那是有讲究的，特别是这种带点“仪式感”的地方。很多外地人哦，听到这个名字还以为是啥子高档的茶楼，还没进门就有点儿怵，其实嘛，没得恁子复杂。
我上回带我一个外地朋友克体验了一下，他一开始还搞不懂，问我：“90分钟是个啥意思？限时的吗？”我听了差点笑岔气，赶紧给他科普了一下，顺便才发现，原来晓得这个“门道”的人真的不多。今天我就跟你摆一摆，这个“0771品茶90分钟”到底是个啥子“板路”。
“0771品茶90分钟”，名字后面有学问
这个嘛，先来说“0771”，你晓得啵，这个是咱桂林的区号哦！一听这个名字，桂林人立马就有亲切感，像回到家一样的感觉。至于“品茶90分钟”嘛，其实它是一种消费方式，很多地方的茶馆为了给客人提供更舒适的体验，就设计了这种“包时制”。
90分钟你可以慢慢喝，慢慢聊，没人赶你走。讲白了，就是给你一种“时间到了就收摊”的仪式感，但又不会让你觉得太赶。最关键的是，茶馆里头的氛围和茶的品质，才是这个“90分钟”的灵魂所在。
偷偷告诉你啵，挑这种“0771品茶”地方的时候，有个诀窍——别看门面大不大，要看里面的茶师傅在不在状态。那些手法熟练、还愿意跟你搭两句白的师傅，泡出来的茶，肯定好喝！
喝茶不是目的，“摆龙门阵”才是精髓
我跟你讲啵，桂林喝茶的精髓，从来不是单纯为了喝茶，是为了啥子？摆龙门阵啊！你想想，茶馆这种地方，最早就像我们街边的老巷子，三五个熟人凑一起，泡杯茶，聊家长里短，顺便捎带点小道消息，你讲是不是很有味？
而“0771品茶90分钟”其实是把这种感觉用一种新方式“包装”起来了。你进去之后，点一壶茶，茶师傅给你泡得妥妥的，你就可以坐起慢慢品，慢慢聊。桂林人最讲究的是那个“氛围感”，所以茶桌上头的布置，茶具的挑选，甚至连窗外的景色，都能让你觉得“有味道”。
（白话体）
有一回哦，我去了一家新开的这种茶馆，位置是在一个小巷子里头，门脸小得很，差点就走过头了。但进去一坐，哎哟喂，那个茶香味哦，直往鼻子里钻。茶师傅是个五十多岁的阿姨，给我泡了一壶桂花红茶，还配了一碟糍粑。我就坐那儿，看外头的杨柳随风飘，阿姨泡茶的时候，还跟我讲起了她小时候在漓江边上的故事。那一刻，我就觉得，这才是我们桂林的生活。
喝茶的规矩，有点“老桂林”的味道
喝这种“90分钟”的茶，规矩不多，但有些小细节还是要注意的。比如说，点茶的时候尽量挑自己熟悉或者感兴趣的口味，你别上来就乱选，万一喝不惯，你讲是不是可惜？还有一点，茶师傅上茶的时候，记得稍微问一下冲泡的温度啊、次数啊，这样你自己在家也能泡得有模有样。
再给你爆个“冷门”啵，很多茶馆的“隐藏菜单”上头还有自家调制的特殊茶饮，像是桂花普洱、柚子绿茶这种，你只要稍微问一句，可能就能尝到意想不到的味道。
尾声：茶桌上的故事，说不完的桂林味道
好了，今天这个“0771品茶90分钟”的板路，就摆到这里咯。你要是问我，下次去桂林，最值得体验的茶馆是哪一家？照我看来啵，关键不是去哪家，而是你坐下来的那股子心情。只要心态对了，茶喝得舒坦了，哪家都能喝出“老桂林”的味道。
你讲是没是？
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