徐州品茶外卖没要乱逛啵,品茶这事讲究得像做油茶

发布时间:2026-01-22 19:15:28 来源:本站原创内容

徐州品茶外卖没要乱逛啵,品茶这事讲究得像做油茶

诶,我跟你讲啵,最近桂林这边蛮多人开始琢磨徐州品茶外卖这个事。我看啵,好多人都觉得,这个名字听起有点奇怪,咯到底是卖茶叶的,还是个啥子品茶的地方?其实嘛,这个事细细一晓得,你会发现有蛮多门道在里头。

品茶的“板路”,外卖也有讲究

这个嘛……你知道啵,桂林这一带,喝茶是蛮讲究的,特别是像咱们老桂林,早上起来一碗油茶,下午再泡壶茶,哪天忙了没喝上,心里还觉得少了点啥子。徐州品茶外卖呢,它其实分两个路子,一个是直接下单买茶叶,这种咯没啥好讲的,有点像你克市场买菜,挑挑拣拣的;另一个嘛,就是专门配好的茶具和茶叶,像整一套仪式似的,让你马上可以品起来。

不过啵,我跟你讲,喝茶这事,讲究人在细节。咯个外卖呢,虽然方便,还是有些地方要注意。比如,茶叶拿回来后不要乱泡,水温要掌握好,像桂林这边咯以前老辈人泡茶,讲求“头泡洗,二泡开,三泡才是好味道”,你讲是没是?

相关图片 偷偷告诉你啵,徐州品茶外卖送的茶叶哈,有些咯是散装的,泡的时候最好用陶壶或者盖碗,别乱用塑料杯,不然那个味道会差一大截。还有啵,如果是送的铁观音,记得泡的时候水温要控制在90度上下,不能太热也不能太冷,这样味道才会出来。

品茶这事,跟老桂林的油茶味道有点像

诶,对了,你晓得啵,我年轻子那凯啊,桂林街头有一家老油茶馆,那个油茶味道做得真滴是绝。每次我克喝的时候,老板都会跟我讲,油茶里面的盐要放得刚刚好,太多了就腻,太少了又觉得没味道。其实咯,我看品茶这个事也一样,讲究的是那个“度”。

徐州品茶外卖看起简单,其实它在挑茶叶的时候,蛮像油茶里头挑配料一样,得配得恰恰好才行。我记得上回我试了一次他们送的红茶,泡出来那个香味,像早上油茶里头飘出来的芝麻香,真滴是让人满脑子都是桂林的早晨。不过嘛,话又说回来,品茶和油茶不一样的是,油茶是吃饱了打底的,品茶则是细细品味的,你讲对不对啵?


诶,那他们的茶叶好不好啵?

照我看来啵,徐州品茶外卖的茶叶,品质还是可以的,但你得会挑。像铁观音和红茶这种常见的,选的时候记得看茶叶的颜色和闻味道,别光看包装。桂林人讲“酒香不怕巷子深”,好茶叶也是一样,闻着香才是好货。


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