成都品茶工作室没要乱逛啵，茶汤里头有门道
成都品茶工作室没要乱逛啵，茶汤里头有门道
诶，你晓得没，最近有好多外地人跑来问我啥子“成都品茶工作室”是个啥玩意儿。我跟你讲啵，这东西啊，外头人可能觉得就是个喝茶的地方，感觉随便找一家坐下就行了对吧？其实没得恁子简单。尤其是我们桂林人，喝茶是有讲究的，成都那边的品茶工作室嘛，我当年去那边跑生意的时候，还真有点研究咯。
今天我就跟你摆摆成都品茶工作室这个板路，晓得点门道的，才不会吃亏啵，也不至于错过那些个好东西。你要是有兴趣，凑耳朵听哈。
品茶工作室的“暗门道”，懂了才有味道
你看嘛，成都品茶工作室其实就好比我们桂林老城区里那些个隐藏的油茶铺子。门脸一般不起眼，搞不好还藏在些小巷子尾巴头，没熟人介绍，啧，可能你一辈子都找不到。
我当年第一次克成都的时候，就听一个老茶客讲，“成都的品茶工作室，不是看装修，不是比气派，关键是茶艺师的功夫和茶叶的真味道。”这个嘛，跟我们吃桂林米粉先闻卤水味差不多。好的品茶工作室，茶汤的味儿，嗯，那叫一个纯，像我们桂林的青狮潭水那种清冽感。
偷偷告诉你啵，有些工作室啊，专门用老茶树的茶叶，头泡茶的香气，能绕三条街。还有那种茶艺师，手法娴熟得像我们老街里头的打粉师傅，动作一气呵成，看得人心里头舒坦。
“品”和“茶”，两个字都有学问
讲起“品茶”这两个字嘛，成都品茶工作室的老板们蛮有意思的。他们讲“品”啊，不单是喝茶，还包括茶桌上的规矩和气氛。你想嘛，就像我们桂林人喝油茶，要配炸粉条、酸笋、辣椒酱，少一样都不对味。
那凯我去一个工作室，看到他们讲究得很，连泡茶用的水温都卡得死死的，八十五度到九十度之间，说是这个温度泡出来的茶味最鲜。还有茶宠，摆起一溜，看得蛮讲究，茶水一浇，那小泥人儿笑得跟真的一样，啧，这才是“品茶”的气氛啵。
照我看来啵，第一次去品茶工作室，最好跟懂行的朋友一起去。他们会教你怎么点茶，怎么品，甚至连茶桌上的小礼仪都会提前给你交代。比如，茶艺师给你斟茶的时候，记得用手指轻轻敲两下桌子，表示感谢，这个是规矩，别搞忘了。
一个“坑”，新手最容易踩
不过诶，我也得提醒你哦，这品茶工作室啊，也有些“坑”。我年轻子那凯，刚开始不懂，看到一些工作室装修得蛮高档的，进去一看，茶叶贵得吓人，关键是味道还一般般，啧，坑人！
后来我慢慢摸透了，真正好的品茶工作室，不一定装修豪华，但一定是茶艺师懂茶，茶叶讲究，这才值那个价钱。你讲是没是？
后手问题
朋友问：“那我怎么才能找到靠谱的成都品茶工作室呢？”
老桂林答：“嘿，这个简单嘛！先问问本地熟人，或者网上找那种评价多又真实的。去了之后，点一壶清茶，闻味道，看茶汤，观察茶艺师的手法，合心意就对了。最重要的是，别急着花大价钱，先试试普通款，慢慢来。”
标签：#成都品茶工作室 #茶艺 #喝茶讲究 #桂林对比
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