大庆品茶群没要乱逛啵,品茶的门道比油茶还讲究

发布时间:2026-01-22 21:16:32 来源:本站原创内容

大庆品茶群没要乱逛啵,品茶的门道比油茶还讲究

诶,我跟你讲啵,最近我听到几个外地人讨论咱们桂林的大庆品茶群,讲得像个秘密基地一样。我心里就乐了,心想“你们真是晓得点皮毛,没摸到门路”。其实这个地方啊,没看起来那么简单,但也没那么玄乎。我今天就带你摆一摆这个“板路”,给你讲点真东西。

啥子是大庆品茶群?

这个嘛……简单讲,大庆品茶群其实不是啥子固定的地方,它是一群人,或者说一个圈子,专门聚在一起品茶、聊天、摆古仔。你晓得啵,桂林人喝茶,是有点讲究的,尤其是老一辈。大庆品茶群的名字,听起来像有点官方,其实它蛮随意,就是一群“茶友”聚在一起,聊聊茶叶、生活、还有些老桂林的故事。

诶,对了,这名字也有来头

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我听一位老茶友讲,大庆品茶群最早是几个老干部退休后,闲得慌,自己凑一起喝茶开起来的。那凯嘛,桂林的老干部喝茶,喜欢讲“大庆”,不晓得你听过没?大庆就是“庆祝”的意思,比如喝茶聊开心了,大家摆龙门阵聊到啥子值得庆祝的事,就会喊一声“大庆大庆”,更子就对了。这种氛围,外地人是很难学得来的。

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偷偷告诉你啵:真正的大庆品茶群,喝茶不是乱喝的,讲究“以茶会友”。比如,第一次去,有些人会从家里带点自己收藏的茶叶,算是给群里的老人家“试味”,如果大家觉得你这个茶好,才会更子跟你聊深入些。

品茶群的讲究,比油茶还复杂

你晓得啵,桂林的油茶是咸的,油也多,喝起来热闹;而品茶群讲究的是清淡,细品,讲究个“茶味”。我上次发会癫,去一个老茶友家,他直接拿出紫砂壶,泡了点武夷岩茶,那泡茶的手势,像古戏里的动作一样细腻。你讲是没是,这种讲究,随便一个外地人,是学不来的。

还有啊,品茶群里头有规矩,比如:喝茶不能急,慢慢品。不像咱们平时喝油茶,呼啦啦一碗下肚;品茶群是要“慢慢走,欣赏着喝”。而且喝茶前,要闻茶香,讲出个茶叶的来历和名字。比如我上次喝了个叫“桂花龙井”的茶,那个味道,真是香到心尖上了。

再告诉你一个门道:大庆品茶群里头,最受欢迎的茶,不一定是贵的,而是有故事的。比如有一次,一个老茶友带来了一些老家山里采的野茶,讲它是祖传的茶树,岁数有上百年。你讲是没是,这种茶,不管味道咋样,听了故事,心里都会觉得特别。

唠到这里,我留个问题给你啵

你可能会问啵:“如果我想加入大庆品茶群,是不是要带什么特别的茶?”我跟你讲,照我看来啊,没必要特意带啥子贵的茶,带个自己喜欢的、能讲出故事的茶就行。你晓得,桂林人最喜欢听故事了,比听导游讲景点还过瘾。

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