崇川区品茶没要乱逛啵,茶香藏在门脸不起眼的地方

发布时间:2026-01-23 02:24:09 来源:本站原创内容

崇川区品茶没要乱逛啵,茶香藏在门脸不起眼的地方

诶,我跟你讲啵,最近我带个外地朋友克崇川区发会癫,他讲想试试品茶。我一听就晓得他搞不清楚咯——崇川区品茶,哪能是随便进一家茶馆就算试过了?这个嘛,里面的讲究多得很啵,我今天就给你摆一摆。

品茶看门脸?门脸不起眼才有真味

你讲起崇川区品茶,很多人第一反应是找那些装修巴适的地方,窗明几净的,看起来像“高端”。但我跟你讲,真想品到好茶,莫专挑那些开在大路边上的“网红店”。更子不对,茶香好得很的地方,往往藏在巷子深处,门脸不起眼,甚至你走过还没注意啵。

有次我吃完晚饭,随便在崇川区巷子里头逛,走到巷子尾,看到一家门口挂着块小木牌的茶馆,写着“桂林老朋友茶社”。里面就坐了几个老爷子在唠嗑、下棋。我一进去嘛,那个茶香简直是钻到鼻子里头啵,果然,茶老板是个老桂林,做的茶都是自家山头采的。那天喝了一壶,真滴是香完了,连带着茶点都简单得很,居然比大店里的精致糕点还好吃。

喝茶要慢慢品,急急忙忙是尝不出味道的

品茶这个事情哦,心态蛮重要。很多人克崇川区喝茶,搞得跟赶集一样,刚坐下就催着老板上茶,还恁子(这样)讲“快点,我还要克后头那家试试”。我跟你讲啵,品茶哪能恁子搞?喝茶本身就是慢慢来的事情,急急忙忙你喝啷个(怎么)都喝不出那股子茶香。

偷偷告诉你:崇川区品茶的老茶馆,一般都会讲究泡茶的“第一泡”不喝。这个嘛,是用来洗茶叶的。真正喝的,要从第二泡开始,那个味道才渐渐出来。你如果不晓得,直接喝第一泡,老板看了都要笑你啵。

还有一点哦,品茶最好不要点太多种类的茶,这样喝来喝去,味道都混了,反而搞不清楚哪种最好。一般情况下咯,点一两壶就够了,比如一壶绿茶、一壶红茶,慢慢品,喝出层次感来才对。


你可能要问:崇川区品茶,茶点有啥讲究?

这个嘛,茶点其实蛮重要啵。有些茶馆会给你配很复杂的糕点,但我觉得咯,简单点最好。像崇川区里头的老茶馆,喜欢配桂林点心,比如糍粑、米花糖,甚至是桂花糕。这样搭配起来,既不抢茶味,又有老桂林的特色。你讲是没是?

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