湛江品茶没要乱逛啵,品茶就是品人和品味

发布时间:2026-01-22 19:50:02 来源:本站原创内容

湛江品茶没要乱逛啵,品茶就是品人和品味

诶,我跟你讲啵,湛江品茶这个事啊,最近蛮多人问我,讲到底是啥子讲究。你晓得,外面人一听名字,多半以为湛江品茶是广东湛江的茶文化,其实跟桂林没啥关系。更子就错了啵,湛江品茶其实就是桂林这边的一种独特茶文化,特别有味道!

我昨天发会癫,去解放桥附近转转,路过一家品茶馆,看到里面坐起几个老人家,喝着茶聊着天,那个氛围啊,真滴是老桂林的味道!那凯(时候)我就想,这个湛江品茶啊,背后肯定有不少故事和门道,不然哪子可能让那么多人迷得不行?

湛江品茶的讲究,品的不止是茶

这个嘛,湛江品茶它有点和我们桂林的油茶类似,讲究的是一种氛围和陪伴。你看啵,桂林的油茶是大家围着火炉头,一边喝一边聊;湛江品茶呢,就是围着茶桌子,喝茶品味,还顺带聊一聊人生。讲白了,茶是媒介,品的是人和味道。

不过咯,你要是真想感受湛江品茶的精髓,我跟你讲啵,随便找一家馆子可不行。它讲究的是环境,要有点历史感的地方,最好是那些老巷子里的茶馆。还有啵,茶得选好,像桂林这边的罗汉果茶、绿茶、甚至一些特色的花茶,都是不错的选择。店家一般会搭配点小点心,像桂林米粉做的炸物,或者是果脯啥子的。

偷偷告诉你,湛江品茶的重点在于“慢”。你要慢慢来,不急着喝,不急着聊。拿起茶杯,闻闻茶香,喝上一小口,感受茶的层次感。然后再开始聊,聊到哪里算哪里,就像桂林的山水,顺其自然更有味。

湛江品茶的坑,莫被形式欺骗

不过呢,我也得提醒你啵,现在有些湛江品茶馆子啊,弄得蛮形式化。茶具摆得好贵,环境搞得像个摄影棚,茶叶还标榜什么“百年老茶”。我跟你讲啵,这种馆子,味儿是有,情感就少了。湛江品茶的精髓是“市井味道”,而不是贵气豪华。

上回我带我仔克一个新开的茶馆,刚进门就看到一排标榜“高端茶叶”的展示柜,茶具还镶金边,茶水倒是泡得不错,可惜服务员忙得没得时间聊两句。这种地方嘛,适合拍个照发朋友圈,不适合真正品茶。你讲是没是咯?

湛江品茶的正确打开方式

照我看来啵,如果你真想感受湛江品茶,可以克桂林老城区转转,找那些不起眼的小茶馆。点一壶简单的茶,搭配点桂林的炸米粉皮或者花生米,坐下慢慢喝,跟老板聊聊,听听他讲古仔,这才是湛江品茶的真谛。


你可能会问:湛江品茶最适合啥时候去?

我跟你讲啵,湛江品茶嘛,最适合下午三点到五点之间。这个时间阳光最舒服,茶馆里人不多不少,刚刚好。点上一壶茶,发会癫,聊会天,更子就对了。

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《上海长宁区品茶工作室》

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