宣城品茶工作室没要乱逛啵，品茶这事，讲究才有味
宣城品茶工作室没要乱逛啵，品茶这事，讲究才有味
诶，我跟你讲啵，最近宣城品茶工作室蛮火的，听到好多人跑克（去）那凯发会癫，说啥子环境好，茶叶好，服务也好。你讲是没是咯？但照我看来啵，不是随便克喝杯茶就算是懂品茶咯，尤其在宣城品茶工作室这种地方，门道多得像正阳步行街的老巷子，绕来绕去有乾坤。
宣城品茶工作室的“品”字，你品你细品
这个嘛……先讲讲它名字里的“品”字啵。品茶，品的不是光是味道，还有个讲究叫“境”。宣城品茶工作室的境，蛮特别。没得那些花里胡哨的装饰，就像我们桂林的老巷子，朴实得很，关键是静！静得你坐那凯，听到杯子里头茶叶翻滚的声音，你讲是不是有味啵？
上回我带我一个外地朋友克，他一坐下就问我：“这地方恁子喝茶？”我就笑了，跟他说：“你慢慢来，先发会癫。”在宣城品茶工作室喝茶，讲究的是慢，一个“慢”字抵得上三品王的卤菜粉。你得慢慢观茶色，闻茶香，喝一口，停一下，回味一下。这样子，茶才有灵魂。
喝茶有规矩，乱来就没味
我年轻子那凯啵，跟我爷爷学喝茶，他就讲过一句话：“喝茶就像逛七星公园，路走对了才能看到好风景。”宣城品茶工作室的茶，规矩蛮多，比如拿茶杯的姿势，注水的速度，这些都讲究。你晓得没，水注得太快，茶叶会“发脾气”，味道就变得涩；水注得太慢，茶叶又“懒觉”，出不来味。诶，这个规矩就像煮桂林米粉，汤和粉的比例要刚刚好，才有那股鲜味。
偷偷告诉你啵，如果你克宣城品茶工作室，记得问他们的“山韵茶”。这个茶是工作室的招牌，不是每次都有，得看季节和当天的温度。喝的时候要配店里的“茶点三拼”，那个搭配是他们老板琢磨了好几年才定下来的，蛮讲究。
茶室里的故事，喝茶也喝“人情味”
我跟你摆个古仔啵，有次我吃完晚饭，克宣城品茶工作室发会癫。没曾想坐我旁边的一个老人家，喝完茶就开始讲他年轻子在桂林的故事，说他那凯还上过象鼻山偷摘过柚子。我听得蛮入神，直到他讲到茶，说他第一次喝茶，就是在他爷爷的老宅子里头，那宅子的窗户对着漓江，喝完一杯茶，看着江水流动，感觉整个人都通透了。你讲，这才是真正的品茶啵！
宣城品茶工作室不光是喝茶的地方，它还是一个“人情味”的地方。你坐那凯，听听茶室里的人摆古仔，聊聊桂林老街巷的事，喝茶就喝出了一种家的感觉。
你可能要问：宣城品茶工作室的茶，贵不贵咯？
照我看来啵，贵不贵要看你怎么喝。喝得慢，喝得有味，那就不贵；喝得急，喝得没得讲究，哪怕是十块钱一杯茶也贵得慌。你讲是没是咯？
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