社区-品茶坊没要乱逛啵，品茶讲究的是个“品”字
社区-品茶坊没要乱逛啵，品茶讲究的是个“品”字
诶，我跟你讲啵，最近我发会癫的时候呀，路过社区那边，看到好生多品茶坊冒了出来，真滴是热闹得很咯！有些呢是装修得蛮洋气，有些呢就嘎是恁子普通一个小门面，但人气都蛮旺。你晓得没，社区品茶坊讲究可多咯，这个地方呀，没要随便乱逛，得晓得点门道才行啵。
品茶坊里头的讲究，门道多得像桂林米粉的配料
这个嘛……社区品茶坊呢，最重要的还是个“品”字。你别看名字听起来简单，实质上这里头有好多规矩和讲究。咯，“品”不是随便喝喝茶就算了，得从茶味、茶器、环境到人的态度都得讲究。更子才算是正宗啵！
我年轻子那凯，跟着我爷爷克永福喝过一次正宗的永福罗汉果茶，那就讲究滴很咯。茶叶的泡法、茶器的搭配，甚至茶室里头的摆设，都有讲究。你晓得社区品茶坊里头有些老板特别喜欢摆些老桂林的物件，比如竹编的箩筐，或者青砖灰瓦的墙，目的就是让你一坐下来就有恁子的感觉——像回到老桂林一样啵。
偷偷告诉你一个门道
诶，我偷偷告诉你啵，喝茶的时候，有些品茶坊会让你自己泡茶，自己品。这个时候呀，千万别着急去冲泡，稍微等一会儿，让茶叶在壶里头先闷一会儿，更子味道才会出来。这个诀窍呢，是我上回在社区一家老字号茶坊学到的，老板亲自教我的，抵得上一碗三品王的卤菜粉咯！
社区品茶坊的历史，像巷子里头的故事多又多
讲到社区品茶坊的历史嘛，这个地方其实也有点讲头。你晓得没，以前社区那凯还是老街的时候，茶坊就已经有了。那个时候呢，茶坊不叫品茶坊，叫茶馆。茶馆呢，不单单是喝茶的地方，还是个摆龙门阵的好去处。老桂林的人喜欢在那里扯板路，聊聊生活，讲讲古仔。
我爷爷跟我讲过一个古仔，他说以前社区有家名叫“福安茶馆”的地方，那凯可是出了名的。茶馆里头有个老师傅泡的油茶，味道简直是香到巷尾咯！那个老师傅还会根据季节调配茶料，春天多点薄荷，夏天加些竹叶，秋冬呢就放点姜片，喝起来暖胃得很。现在社区品茶坊虽然没得那么多油茶了，但那种讲究的精神还在啵。
诶，你可能会问啵，这么多品茶坊，哪家最好啵？
照我看来啵，这个呢，不好说。每家都有自己的特色，看你喜欢哪种口味咯。如果你是喜欢老桂林味道的，推荐去那些装修不太花哨的老店，那里更可能有惊喜。总之嘛，品茶坊讲究的是个“品”字，慢慢品，才有味道啵。
标签：#社区品茶坊 #桂林茶文化 #老桂林故事 #品茶讲究 #茶坊门道
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