石家庄品茶没要乱逛啵，茶水里头有故事
石家庄品茶没要乱逛啵，茶水里头有故事
诶，你晓得没，这石家庄品茶讲究蛮多的咯？
最近我带朋友去发癫，跑到桂林的巷子里头，寻些地道的东西啵。结果他突然问我：“老哥，这石家庄品茶是个啥子？”我一听，哎哟，这个名字听起来像石家庄的，但其实是桂林的老牌子啵！讲真啵，很多外地人晓得桂林是山水甲天下，却不晓得这品茶文化还蛮深。我跟他摆了会板路，讲了些门道，他听得是眉头舒展，你讲是不是？
照我看来啵，品茶这事儿，门道深着咯
石家庄品茶，说白了就是品茶店的名字，但里面的茶水和讲究，真滴是不得了。桂林人喝茶，讲究的是几个字——慢、静、品。你看啵，喝茶这事儿是要坐下来慢慢来，不能像喝矿泉水一样咕咚一下灌了；环境呢，要静得下心，最好是找个巷尾头有点年代感的地方；再来就是品，茶水是要细细品味，像吃三品王的卤菜粉一样，得慢慢嚼才晓得香味藏在哪子。
讲点故事，你听听啵
我年轻子那凯，桂林的茶馆还没这么讲究，都是些巷子里头的老店，门脸不大，装修也朴素。那凯有个石家庄品茶店在解放桥附近，传说是从外地人带来的工艺，但茶水调得桂林味十足。那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了……
后来我才晓得，石家庄品茶的招牌茶是桂花茶，桂花是桂林的特色嘛，茶水里头泡起香味，带点甜，还不腻口。
偷偷告诉你啵，石家庄品茶的桂花茶，用的是去年的桂花干，泡的时候得加点冰糖，用开水冲开，再盖住焖三分钟。这个步骤少一步都不行，我试过了，焖够时间喝起来，才有那种香甜的后劲。
品茶讲究的细节，老桂林都懂咯
还有个好玩的事咯，石家庄品茶的茶具也蛮有讲究。他们家用的是青瓷茶杯，杯口薄得像纸片，喝起来口感特别顺滑。你讲是不是细节蛮重要？这就像桂林人吃米粉，一碗卤菜粉少了酸笋，那还叫桂林味啵！
另外啵，品茶的时候不能急着喝，刚泡好的茶水太烫，你得等它稍微凉了，香味才会慢慢散开。这个嘛，就像等阳朔的山头透了雾气，景色才显出来一个道理。
哎哟，板路摆得差不多咯，你再问个啥子？
你可能会问啵：“这个石家庄品茶，哪里最正宗？”
我跟你讲啵，解放桥附近的老店还在，但要是想喝得舒坦，还得发癫去巷子里头找，那凯环境好，茶水才喝得出味道。更子就对了，先慢慢逛，看哪子有门道再坐下。
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