泰兴品茶工作室，莫只看“品茶”两字，门道深得很！
泰兴品茶工作室，莫只看“品茶”两字，门道深得很！
诶，我跟你扯哦，你晓得泰兴品茶工作室没得？最近这地儿蛮火咯，听说不少人慕名去。但我跟你讲啵，有些人克了还搞不清楚“品茶”是恁子回事，稀里糊涂喝一遭就走，亏大咯！
我上个月还带个外地朋友克了一趟，他一进门就只晓得拍照发朋友圈，搞得老板娘都笑起说：“你是来看茶，还是来看镜头哦？”
“品茶”不是喝茶咯，这是个大讲究！
我跟你讲，泰兴品茶工作室的“品茶”两个字，你莫当普通喝茶的意思哈。这“品”字里面有门道，讲究的不是喝茶，是和茶“交朋友”。
一般人克咯，头一回都爱点那种闻起来香喷喷的茶，觉得越香越好。其实啵，泰兴的茶真正的好处不是香，而是韵味。这个韵味就好比你吃桂林米粉，汤头要淡中带味，油多了反而腻。
偷偷告诉你，泰兴的“岩茶”是他们的绝活！特别是“肉桂”这种茶，喝一口，那个香气能从喉咙一直跑到鼻子里头，回甘还蛮长的。你得慢慢来，第一泡清清的，第二泡开始才出真味。
还有哦，那凯老板娘跟我讲过一句过瘾的话：“喝茶嘛，像做人，别急。”你晓得这是啥意思不？其实就是说，喝茶是一种修行，急着喝出味道，反而搞不出啥子真滋味。你得坐下来慢慢品，越喝越能体会到茶叶的“故事”。
茶室的摆设，藏着桂林人的“心思”
泰兴品茶工作室的布置，看起来没得啥特别，但你细细瞧就有味道了。墙上挂的画，是老板娘从阳朔那凯淘回来的，画的是漓江的山水，水墨淡淡的。桌椅全是木头的，听说是从灵川的老屋子里淘来的，又修又擦才用上。
最有意思的是，他们家的茶壶和茶杯，都不是成套的。老板娘说，这样才有生活味儿，就像咱们桂林人吃粉，一碗粉一口辣椒，啥子都要随心来，才自在。
对了，有个小诀窍我得教你：他们的茶桌边上有个小竹篮，里面放着几块“老茶砖”。你要是喝完茶，记得拿一块闻一闻，那种陈年的茶香，比新茶还要勾人。
哦，还有哦，那凯的老板娘蛮会讲话的，有时候她还会现场教你泡茶。她说，泡茶最讲究的不是手法，而是心态。她一句话我记住了：“泡茶的人，心要静，水要活。人静水活，茶就有灵气。”你讲，是没是咯？
可能你要问：泰兴的茶贵不贵？值不值？
照我看来啵，泰兴的茶不算便宜，但蛮值！为啥子呢？因为你喝的不只是茶，是一种生活态度，一种“慢下来”的感觉。就像咱们桂林人喝油茶，喝的是热闹，也是生活的滋味。
所以啵，下回你要是克泰兴品茶工作室，莫只顾着拍照发朋友圈，真正坐下来，喝慢点，品深点，才不枉费这好地方。
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