泰安品茶工作室没要乱逛啵，茶水里头有故事
泰安品茶工作室没要乱逛啵，茶水里头有故事
诶，我跟你讲啊，最近有个朋友问我：“这个‘泰安品茶工作室’是个啥子地儿？值不值得克（去）？”我一听就笑了，心想这个地方嘛，没克过的人觉得神秘，克过的人又觉得特别。你讲是没是？今天我就来跟你摆哈（聊聊），这些年我对泰安品茶工作室的点滴体会。
“泰安”这名字，老桂林一听就晓得有来头
你晓得不，“泰安”这个名字听起就有点老派的味道，像是桂林人祖辈那凯（时候）的讲究。其实嘛，这名字有点意思，听说原来他们选址的时候，就是想找个安静又有点清幽的地方，给人一种“心安”的感觉。你晓得，桂林这地方山水是好啵，但人忙起来也会烦躁，克泰安品茶，真的是能让人静下心来。
泰安品茶工作室的门脸不大，第一次克可能还找不到路。你问我咋找？简单得很！就在市中心那凯，巷子里头藏着的一个三层小楼，门口挂着个木牌，写着“泰安品茶”。你要是闻到一股茶香，就晓得你没走错。
品茶有讲究，别只盯着茶叶看
很多人一听“品茶”，就以为是喝好茶叶，看茶汤颜色。其实啊，这泰安品茶工作室，讲究的不是茶叶贵不贵，而是喝茶的时候那种“人和茶对话”的感觉。听起来玄不玄？但你坐那儿试一回就晓得了。
我记得第一次克泰安，我就随便点了一壶桂花红茶，那凯没抱啥期待，结果老板端上来的手法就让我愣住了。他泡茶的动作慢悠悠的，有点像老戏骨演戏，茶水倒出来，杯子里头泛着点金黄的光，真滴好看。更神的是，他还会跟你聊这茶的来历，啥子“花开几次采的”，啥子“雨后嫩叶”，听得人稀里糊涂的，但喝下去一口，那个香啊，像回到小时候在爷爷家闻桂花一样。
偷偷告诉你，泰安的茶单上有几样“隐藏款”，不在菜单上写的。比如他们的“青柑普洱”，是老板自己特意从云南带回来的原料。你要是想试，就问老板：“有没有特别推荐的茶？”他多半会笑着给你整一壶。这种茶，喝得不是茶叶，是缘分！
茶室里头“有乾坤”，别光顾着喝茶
你以为泰安品茶工作室就只是喝茶咯？那你就亏咯！它里头还有不少门道呢，比如二楼有一个小型的茶具展览，你进去看看，啥子紫砂壶、手工杯子，样样都摆得精致。老板说，有些壶是从上世纪传下来的，价值抵得上一碗三品王的卤菜粉，你讲怪不怪？
还有一点特别的是，每周五晚上，他们会搞一个茶文化讲座，邀请一些对茶有研究的老师傅来分享经验。上回我克听了一场，是讲“茶与桂林人的日常”，才晓得原来我们桂林人爱喝的油茶，也有好多历史故事，真滴是涨知识了。
“茶室这么静，能带娃克没？”
诶，这个问题问得好，很多人都有这个担心。照我看来啵，泰安品茶工作室其实适合所有人，但你要是带娃克，就得选上午或者下午早一点的时间，那凯人少，娃也不容易吵着别人。不过呢，平心而论，带娃克喝茶还是稍微有点“考功夫”，你讲是没是？
标签：泰安品茶工作室、桂林品茶、老桂林茶文化、桂林茶室、隐秘好去处
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(央视新闻客户端 总台记者 郭翔宇 孔英璘 张莉莉)
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