江都喝茶没要乱逛啵，喝茶喝的是个“讲究”
江都喝茶没要乱逛啵，喝茶喝的是个“讲究”
诶，你晓得没？最近蛮多人来桂林，都晓得克江边喝茶，喊这个叫“江都喝茶”。其实，我跟你讲啵，这江都喝茶是个“老讲究”，不是随便找个地方坐下就成。这个嘛，要喝得有味道，喝得巴适，是没是咯？
江都喝茶，喝的是一份“老味道”
我年轻子那凯，江都喝茶啵，还没像现在恁子出名。那凯我们喝茶，就图一个“随意”，一壶茶，几个瓜子，坐起一下午。特别是那些老桂林人，最喜欢拉张小板凳，坐在江边树荫下面，吹吹江风，聊聊家常。我记得我爷爷讲啵，早年间江边喝茶，更子像巷子里的油茶铺，有些地方还是“老牌”的，茶叶都是自家炒的，那个香味，真的是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
偷偷告诉你哦！江都喝茶的茶叶最好选些桂林本地的，比如毛尖或者绿茶，泡的时候水温不能太高，七十到八十度最合适。这样泡出来的茶，才不会苦涩，还保留茶香。你讲是不是咯？
选地方，选得对才能喝得对
诶，对了！江都喝茶的地方选得好不好，直接影响你喝茶的感受。像有些游客，随便克个小摊子坐下，喝起来没得啥子味道，那个就不对了。一般情况下啵，老桂林都会选江边一些“老摊子”，特别是漓江边靠近象鼻山那凯，或者解放桥附近的。那些地方的茶摊老板，都是做了几十年的，晓得怎么泡出一壶好茶来。
还有嘛，有些地方虽然风景好，但人太多了，那个就没得“喝茶的味道”了。你想嘛，喝茶子就是图个清静，吹吹江风，听听水声，这样才能真正放松。像我上回带我仔克解放桥底下，那个地方人不多，茶摊老板泡的茶特别香，我仔都讲“爸爸，这才是桂林的味道”。你讲是不是咯？
一个小故事，想起就怀念
（白话体）那凯（天）我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的江边茶摊，里头坐起几个老人家在下棋，那个茶香飘出来，真滴是香完了。我坐下点了一壶毛尖，一边喝，一边听老人家讲古仔，那凯讲到解放桥修建的事，我才晓得原来桥底下以前是老茶摊的集中地，难怪现在还有那么多老人家克那里喝茶。那个味道，真滴是怀念得很。
你可能还想问：江都喝茶有没得时间讲究？
我跟你讲啵，喝茶这个事，时间嘛，一般早上或者下午最巴适。早上嘛，江边人少，空气清新，那个时候的茶喝起来最舒服。下午嘛，太阳不毒，江风吹着刚刚好。晚上就不太讲究了，漓江边灯光多，人也多，反而少了喝茶的那个味道。你讲是不是咯？
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