成都品茶上课群2021没要乱逛啵，品茶是门学问，别光看“热闹”
成都品茶上课群2021没要乱逛啵，品茶是门学问，别光看“热闹”
诶，我跟你讲啵，最近这个“成都品茶上课群2021”蛮火的
我前几天发会癫，去街上吃粉，隔壁桌几个小年轻子在聊这个“成都品茶上课群2021”。噢哟，那讲得高兴哦，说哪里哪里有啥子好地方，哪家品茶店有师傅教得好。你讲是没是啵，听起来蛮有意思，但我心头就在想，怕是很多人搞不清楚里面的门道哦。
你晓得啵，这种群看着是热闹，但真正能品出门道的，少得很。品茶这个事嘛，照我看来，跟我们桂林的油茶有点像，表面是“吃”，实际上是学问。更子就对了，今天我就摆一摆这个“成都品茶上课群2021”的板路，给你解解馋。
品茶，没得“随便”二字
我跟你讲啵，品茶这事儿，最忌讳的就是“随便”。你晓得没，品茶不光是喝茶，还是要学“茶”的故事，品“茶”的工夫。以前我爷爷就讲过，茶叶是有灵性的，喝之前你得懂它的来路、它的脾气。这个在“成都品茶上课群2021”里头特别明显，很多地方的茶师傅会教你，怎么闻香、怎么看叶子，怎么用茶具。你要是只图个热闹，反而没得味道。
偷偷告诉你：品茶的时候，注意茶水的温度很关键。一般来说，绿茶不能太热，泡得温温的才出香；而黑茶就得稍微热一点，才能把茶味“逼”出来。这些细节，好的师傅都会教你，但你得睁大眼睛看，莫只管拍照发朋友圈。
诶，说到茶师傅，他们其实蛮像我们桂林的油茶老师傅
你讲是没是咯，茶师傅教茶，就像我们桂林油茶老师傅教你怎么熬油茶。手法讲究，火候讲究，顺序更讲究。以前我去一个巷子里的老师傅那学熬油茶，他跟我讲，水要烧得滚，茶叶和配料下得要准，熬的时候得慢慢搅，不能急。品茶也是一样，你得慢慢来，才能品出味道，才能懂得其中的“学问”。
小心“热闹”背后的坑，别被忽悠了啵
这个嘛……我得提醒你一声。有些“成都品茶上课群2021”里头推的地方，可能是“名过其实”。尤其是那些打广告的店，你去看，会搞得特别花哨，茶具摆得像展览，茶师傅穿得像个电影角色，但味道嘛，可能就一般般了。就像我们桂林有些新开的米粉店，看着装修得蛮好，结果粉吃起来没得灵魂。
一个诀窍：要找品茶的好地方，看店里头的“气场”。真正好的品茶店不一定装修得豪华，但肯定有一种清净的感觉，师傅也不会太热情，反而是那种安静教你的人，才是真正懂茶的。
板路摆到这了，你可能会问，我该怎么选群里推荐的地方啵？
照我看来啵，你先看群里头推荐的地方是不是口碑好的，最好是有老茶师傅坐镇的店。然后再看他们是认真讲茶，还是只管搞噱头。最后嘛，自己多去试试，总会找到适合你的地方。
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