广西品茶工作室没要乱逛啵，茶香里头有学问
广西品茶工作室没要乱逛啵，茶香里头有学问
诶，我跟你讲啵，最近我带我表弟克「广西品茶工作室」转了一圈，他那凯就瞪大眼睛问我：“这地方有恁子多讲究？”我就晓得咯，这种地方啊，外地人看着是稀奇，咱老桂林不摆两句龙门阵，怕是都摸不着门道。
你晓得咯，「广西品茶工作室」这个地方，不是随便克踩踩点、喝杯茶那么简单，它背后可是有“乾坤”的。喝茶这事儿，咱广西人，特别是桂林人，是有点子讲究的。你要是不懂，跑进去瞎喝，喝完了都不晓得人家在品啥子味道。今天嘛，我就跟你摆下板路，讲讲这里的门道，包你听完晓得点真东西。
喝茶，喝的是啥子？
你讲喝茶是喝啥子？不是喝水，水哪子都能喝。茶嘛，喝的是个“韵味”，是个“心境”。「广西品茶工作室」就是把这种讲究做到了极致。你进去看嘛，茶具、茶叶、泡法、甚至坐的位置，都有章法。茶叶是从广西各地精挑细选来的，啥子六堡茶、桂花茶，甚至还有壮家的特殊茶，都有。你要是第一次克，一定要叫他们推荐，不然你瞎点，喝不到那个“门道”。
这个嘛……我举个例子啵，像上次我点了壶六堡茶，那个老板就跟我说，这种茶要泡第三泡味道最浓，前两泡其实是“润茶”的。我那凯心里就想，这不就是浪费茶叶嘛！结果喝了才晓得，果然是第三泡开始，那个味道才出来，浓得像油茶里头加了三倍的炸花生！你讲是不是有意思啵？
偷偷告诉你：茶室里的“规矩”
嘿……这个我偷偷告诉你啵，在「广西品茶工作室」喝茶，有个规矩你要记住：不要急着评价茶好不好喝。为啥子咧？人家的茶讲究“慢品”，头一口喝不出啥味道，第二口才有点意思，第三口才是茶的“本相”。你要是第一口就说“哎呀，这茶没啥味”，那就是外行咯。老板心里肯定笑你喝不懂茶！
老桂林的“品茶心法”
照我看来啵，喝茶这种事儿，除了茶本身，心境也很重要。我年轻子那凯，最喜欢走到巷子里头，找个小茶馆坐起喝茶。那凯喝的茶，哪有现在恁子多讲究？就是一碗粗茶，一口下去就是解渴。但人家「广西品茶工作室」不一样，它营造的是一种“氛围”，让你坐下来的时候，心里头能静下来，慢慢去感受茶味。
诶，对了！我上次在那凯，还看见有老外在学泡茶，老板教得很耐心，讲得一套一套的。我心里就感慨啵，这茶文化还真是越琢磨越有意思。你讲是不是咯？
尾声小板路
最后嘛，肯定有人问我，“那我要是克『广西品茶工作室』，点啥子茶最合适？”这个咧，我个人建议，第一回克就点他们的招牌茶，啥子六堡茶、桂花茶这些，比较经典，味道也不会太复杂，适合新手。等你喝顺了，再去点点那些冷门的，比如壮家烟熏茶，那个味道有点子‘炸’，要慢慢品。
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