朔州品茶的地方没要乱逛啵，茶馆里头有故事
朔州品茶的地方没要乱逛啵，茶馆里头有故事
诶，我跟你讲啵，最近我发会癫的时候，才晓得朔州那边的茶馆，蛮有讲究。你晓得嘛，现在好多人克茶馆，喝茶是喝了，故事却没听到。恁子就亏了啵！
朔州品茶的地方，讲究蛮多
这个嘛，朔州的茶馆和我们桂林的油茶店不一样，它更讲究个“雅”字。你晓得，桂林人喝油茶是讲随性，巷子里头一个小店，摆几张塑料凳子就能悠哉悠哉。朔州那个茶馆，门脸有些看起来平平无奇，但一进去，你会发现里面大有乾坤。先是装修，喜欢用木头的桌椅，墙上挂点古画，再来就是茶具，讲究得像王城里头的古董展。
我年轻子那凯，去过一次朔州的老茶馆，那个老板特别有趣。他说，你喝茶啵，不是喝水，是喝个心境。更子讲太深了，我也没整明白，但那个茶，确实比外头一般的要香得多。你讲是没是？
喝茶也有套路，别只顾着装“懂”
照我看来啵，朔州品茶的地方，最容易出问题的就是“装懂”。有些人一进去，看到茶具、闻到茶香，就开始乱讲些“茶道”之类的词，殊不知，真正懂茶的人，反而不爱讲那么多。朔州的茶馆老板，最喜欢的客人，是那种坐下就安安静静品茶的人，喝完了，才慢慢聊几句。这才是喝茶的门道。
偷偷告诉你啵，朔州的茶馆里头，有时候会有“隐藏菜单”。比如某些茶，只提供给熟客或者懂行的人。你要是第一次去，千万别急着点最贵的，先问问老板：“今天有什么特别的？”更子就对了。
茶馆里头的故事，喝茶才是引子
我跟你讲，我上回克朔州品茶，那凯坐在一个老茶馆里头，边喝边听老板讲古。老板说，这个茶馆开了几十年，早年间有个外地来的商人，每次来朔州，必定要来这家喝茶。后来那商人做大了，竟然把朔州的茶带到了北京，开了个品牌店。你讲，茶叶有时候比人还走得远啵，蛮有意思。
还有一次，我吃完晚饭，想发会癫，就随便选了一家茶馆进去。没想到，里头坐起几个老人家在下棋，那个茶香飘出来，真滴是香完了。我一坐下来，老板就递来一杯热茶，说：“这个是我们这里头的招牌，喝了再说话。”那一刻，我就觉得，这才是茶馆的味道。
你可能会问啵：怎么知道哪家茶馆最有意思？
照我看来啵，最简单的办法就是“看人”。你去茶馆的时候，先往里头瞅瞅，里面坐的人是不是安逸悠闲。如果人多但急匆匆的，那可能就是普通的茶馆，没啥子特色。记住啵，喝茶是一件慢悠悠的事，急急忙忙的地方，多半没得故事。
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