南朗壹加壹后面小巷子，没要乱逛啵，巷子里头有好味道
南朗壹加壹后面小巷子，没要乱逛啵，巷子里头有好味道
诶，你晓得没，南朗壹加壹后面那条小巷子哦，最近又热闹了。其实讲起这个巷子啵，我早些年就蛮喜欢克发会癫（闲逛），那凯还没得恁些游客，巷子里头安逸得很！你走到巷子口，能闻到各种香味飘出来。嘿，今天咱们好好摆哈这个小巷子的“板路”，讲点你平常可能没注意到的门道，免得你以后乱逛吃亏了！
巷子里的香味，是老桂林的烟火气
这个嘛……南朗壹加壹后面的小巷子哦，说大不大，说小不小，但我跟你讲，里面藏着老桂林的“魂”。就像桂林米粉的卤水，靠的是沉淀出来的味道。我年轻子那凯，巷子里头大多是些老字号的小吃摊，有卖油茶的、有煮猪脚粉的，还有炸麻团的。每家店都有自己的一套“绝招”，味道根本不重复。
现在嘛，这些老摊子有些还在，但也有些被新开的店铺顶替了。不过你别看新店子多，有些老板是老桂林人，做出来的东西有那股“地气”。比如有一家卖螺蛳粉的，老板娘是灵川人，她的螺蛳汤底熬得浓得很，香得能吊住你的魂！不过我跟你讲咯，巷子里头的店子，不是越热闹就越好吃哦，有些安安静静的老店，才是真正的“宝藏”。
偷偷告诉你：选店有诀窍！
我跟你讲啵，去南朗壹加壹后面小巷子吃东西，千万记住一个诀窍——“闻味道，看人气”。香味飘得远的，九成是好店，但不要被那些排长队的店迷惑，往往有些“藏在暗处”的小铺子，味道才是老桂林的正宗味儿。比如那家卖油茶的，门脸不起眼，但汤底比街边那些大牌子还要香浓，配的炸粉利嘎嘎脆！
小巷子里的小故事，满是人情味
那凯有次我吃完晚饭，想着克巷子里头发会癫，结果刚走到巷子尾，就看到一家门脸不起眼的小油茶铺。我还以为没人咯，结果一看，里头几个老人家在下棋，油茶香味飘得满满的。我就进去坐下，点了一碗油茶，边吃边听老人家“扯板路”，讲的是他们年轻时候的桂林，听着听着，感觉就像回到几十年前的老时光。
你讲，这种感觉是不是蛮难得的咯？现在蛮多年轻人克巷子里头拍照打卡，但我觉得，真正的“味道”是坐下来，跟本地人聊聊天，听听他们的故事。这样你才能晓得，这条巷子不只是吃的好，还有老桂林人的人情味。
摆到这凯，你可能会问：巷子里还有啥子特别的？
啧啧，特别的东西多了！比如有家卖桂花糕的铺子，桂花是老板自己从临桂乡下摘的，糕体松软得很；还有家老理发馆，招牌都掉漆了，但理发师傅手艺真的是“稳得一批”。下回你有空，可以慢慢去“挖宝”，别急着打卡拍照，细细感受才更值。
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