莱芜喝茶品茶有讲究啵，茶桌上藏着老桂林的故事！
莱芜喝茶品茶有讲究啵，茶桌上藏着老桂林的故事！
诶，你晓得没，莱芜喝茶这事其实不简单啵~
我跟你讲啵，最近碰到几个外地来的游客，哎哟喂，他们讲起莱芜喝茶品茶，那个“懂行”的样子，搞得我差点以为他们是土生土长的桂林人！但一问，啥子都没搞清楚。你讲是没是？喝茶这事情，说简单也简单，就一杯水一把茶叶，但你要真想喝到味道，喝到门道，莱芜这地方有点讲究的啵，我今天就摆下这个板路，讲给你听听。
莱芜的茶，不是随便泡来喝的
莱芜这个地方啵，你晓得它有点特别。靠着漓江，环境好得很，空气清新，连茶叶都带着点江边的湿润味道。你别看那些茶馆门脸小，有些茶馆里藏着的是几十年的老茶，老手艺。喝茶这事情，在莱芜，讲究两个字——“慢”和“品”。你晓得嘛，讲究的茶客，坐下来喝茶，第一杯不是喝，是闻香。你闻到那个茶香，像桂花飘过巷子头尾，才晓得这一壶茶值不值得泡。
诶，对了！泡茶的水，也是个门道
我年轻子那凯，听我爷爷讲，泡茶的水，不能随便用自来水。桂林的水嘛，漓江水是最适合的，清甜柔和。你用对水泡出来的茶，就像吃到最正宗的桂林米粉——那个味道，才叫一个地道。现在嘛，漓江水不能随便搞，茶馆一般都用专门的山泉水，讲究啵？
偷偷告诉你啵，最老道的茶馆，泡茶的水都是提前一天放出来晾着的。为啥子？让水里的杂味跑掉，泡出来的茶才干净。下次你克的时候，可以悄悄问老板是不是用的“晾过的泉水”，有些老桂林的茶馆会跟你讲实话。
喝茶讲究品，但茶桌上更有故事
喝茶品茶嘛，品的是茶味，但老桂林喝茶，品的还是人情和故事。你坐在莱芜的茶馆里头，旁边可能就有几个老辈人，摆着龙门阵，讲他们年轻子那凯的古仔。那凯我吃完晚饭，随便发会癫，走到莱芜巷子里头，看到一家小茶馆，里头坐起几个老人家在下棋。那个茶香飘出来，真滴是香完了。我忍不住坐下听他们讲古仔——讲他们早年子怎么从漓江边采茶，怎么克山里头找泉水泡茶。你讲是没是，喝茶品茶，最有味道的就是这些。
你可能要问：莱芜的茶哪子最好喝？
照我看来啵，这个嘛，不用急着找哪家最好的。你先选一家老茶馆，坐下来，点一壶茶，慢慢喝，慢慢品。没得味道，就换一家。莱芜的茶馆多得很，总有一家会让你觉得，这才是喝茶的感觉。
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