51一品茶楼没要乱逛啵,茶楼里头有故事

发布时间:2026-01-23 05:49:20 来源:本站原创内容

51一品茶楼没要乱逛啵,茶楼里头有故事

诶,我跟你讲啵,最近一个朋友问我,说他听讲桂林有个叫「51一品茶楼」的地方,好多人都跑去,说是有点味道。其实,这地方哈,我晓得得蛮熟咯!你讲,老桂林当然要讲点门道出来啵,不然没得“资格”摆这个板路咯,对不对?

这个地方,名字就有讲究

你晓得不?「51一品茶楼」这名字哈,乍一听像是随便起的,但其实蛮有意思。你看“51”嘛,桂林人一听就晓得,这是在临桂区那凯,靠近个五一路头。五一路咯,以前算是蛮重要的路段,老桂林人都晓得这地方有点“旧味”。

至于“一品”这个词嘛,我跟你讲啵,古时候咯,“一品”是最高的官位,象征尊贵、品味。更子连茶楼的名字都带着这层意思,就是在告诉你,这里头的茶哈,不是随便泡来喝的,讲究多得很咯!

茶楼的门道,没得两把刷子还真看不透

诶,这个嘛……我跟你讲哈,51一品茶楼的茶文化嘛,其实跟桂林本地的油茶文化有点像,都强调个“氛围”和“配套”。油茶嘛,得有配菜,茶楼呢,得有故事。你克里头发会癫,你就晓得,这地方不是单单喝茶的,是来听故事、摆龙门阵、感受生活气息的。

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偷偷告诉你啵,51一品茶楼的招牌茶叫“桂花龙井”,蛮特别的。这个茶哈,不是随便泡来喝的,得用50度的水慢慢冲泡,泡出来的味道才会有桂花香。这点门道,很多人克了都没搞清楚,喝了个寡味茶就走了,亏得慌啵。

还有一个规矩哈,你晓得不?里面的茶具哈,全是讲究的紫砂壶,这个嘛,我以前听我爷爷讲过,紫砂壶泡茶最能保留茶香,能“养”茶。你克茶楼喝茶的时候,记得要问老板,这壶是不是常用来泡桂花龙井的,壶没养好,茶味就差一截啵。

故事是茶楼的灵魂

诶,对了!我上次克51一品茶楼,碰到一位老茶师傅,给我们讲了个故事,讲的是茶楼以前开在五一路的时候,没算叫“一品茶楼”,是叫“桂品茶室”。后来咯,老板跟几个老茶师傅讨论说,这地方嘛,得提升点档次,于是改叫了“一品”。你讲,这名字一改,客人就觉得这茶楼“有面子”,结果生意越做越好。你说是不是咯?

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我那天听完故事,还喝了一杯老板泡的桂花龙井。那种味道嘛,怎么说呢,像小时候逛桂林小巷子,闻到巷子尾的桂花香,特别有回忆啵!


你可能要问:这茶楼适合啥子时候去喝茶?

照我看来啵,最好的时候嘛,是早上或者下午三点过后。早上去嘛,清静,没得啥子人;三点后嘛,阳光刚好,坐在窗边喝茶,看临桂的街景,蛮舒服的。你讲是不是咯?

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