六安木兰巷卖的，巷子里头有乾坤
六安木兰巷卖的，巷子里头有乾坤
诶，我跟你讲啵，六安木兰巷卖的这个地方啊，真滴是个宝藏。很多人晓得桂林的东西好吃，但专门晓得克六安木兰巷淘吃的，还真没几个外地人。你讲是不是咯？这个巷子看起不起眼，窄窄的，头尾也就几百米长，但你要细心克发会癫，嘿，那些“门道”真滴是藏在巷子里头的。
木兰巷的“灵魂”：吃的，还是老桂林味
六安木兰巷卖的，最重要的当然是“吃”。我跟你讲嘛，这巷子里的吃，跟那些网红店比，根本不是一回事。网红店是给游客看的，花里胡哨，六安木兰巷是给我们老桂林人填肚子的，实在得很！
最经典的嘛，当然是那家卤菜摊。你要是下午五点后去，保证能闻到那个香味，一锅卤水煮得乌漆嘛黑，里面泡起鸭脚、猪耳朵、豆腐干……啧，简直抵得上三品王的粉卤。我年轻子那凯，一到晚上肚子饿，就爱克那摊子买点卤鸭脚，啃得满嘴流油，好爽啵。
还有啊，巷口那家油茶铺，别看门脸小，里面的老板娘可是开了几十年的“老字号”。她家的油茶特别讲究，茶叶用的是高山茶，配料也是足得很，花生、葱花、米花都要现炒现放。我带我仔克吃过一次，他说妈呀，这才是正宗的桂林味道啵。
偷偷告诉你：六安木兰巷淘吃的诀窍
我跟你讲啵，克六安木兰巷吃东西，你得带个小袋子，原因有两个：一是巷子窄，摊子多，你手上拎多了东西容易掉；二是有些摊子卖的东西你吃一口就晓得好吃，直接买点带回家慢慢享用。特别是那家凉拌粉摊，辣椒油是自家秘制的，拌得粉条入味得不得了，但你要现场吃，位置就只有两张小凳子，还是打包带回家更安逸。
“巷子文化”：吃的是情怀，逛的是故事
六安木兰巷这个地方啊，不单单是吃的多，它还有好多“古仔”。以前我听我爷爷讲，那凯桂林城里人卖东西，最早是挑担子走街串巷，木兰巷就是其中一个集中的地方。后来巷子成了固定摊位，很多摊主是一代传一代，现在还有些老摊子，是爷爷传给孙的，你讲厉害不？
现在嘛，巷子比以前热闹多了，但那些老摊子的味道还在。你要是去，记得跟摊主多唠两句，问问他们做了好多年了，是不是祖传的。一般情况下，他们会很乐意跟你讲点“古仔”，比如某个凉粉的做法，是从哪来学的；某个米酒的配方，是家里传下来的。听完，你就晓得，吃的不是一碗粉，而是一份桂林人的情怀。
最后摆一句：六安木兰巷卖的，到底值不值得克？
讲实话嘛，值！照我看来啵，六安木兰巷不是啥大景点，但它是桂林人日常生活的一个缩影。你要是想了解真正的桂林，晓得我们平常人吃啥、用啥、怎么过日子，这个巷子就是个好去处。你讲是不是咯？
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