敦煌喝茶没要乱逛啵，茶里头有故事
敦煌喝茶没要乱逛啵，茶里头有故事
诶，你晓得没，最近我去发会癫，路过解放西路，看到一伙人聚在敦煌喝茶那凯，热闹得很！我心里就想，这里头肯定有板路。后来克坐了一会，果然没让我失望。今天我就跟你摆一摆这个「敦煌喝茶」，你讲是没是咯？
喝茶是门道，没得讲究就喝不出味
这个嘛，敦煌喝茶其实是老桂林人很熟的一种休闲方式，特别是解放西路那片子。你晓得啵，桂林人喝茶不光是喝水，喝的是个氛围，讲的是个“茶文化”。不过咯，很多人以为喝茶就随便泡一下坐起就完事，这个就不对了，门道还蛮多啵。
我跟你讲啵，敦煌喝茶这个地方，茶的种类多得像两江四湖的拐拐弯弯。有桂花茶、菊花茶、还有些啥子养生茶，反正你想喝啥子都有。一般情况下咯，第一次克，你可以问老板推荐。老板一般会根据季节推荐适合的茶，比如冬天喝点红枣桂圆茶，暖胃又养身。夏天嘛，来杯银耳莲子茶，清火降暑，怎么说都合适。
偷偷告诉你，克敦煌喝茶，最地道的喝法是点一壶“桂花绿茶”，搭配一碟桂林米粉的卤菜。这才是老桂林的味道，喝茶配卤菜，那叫一个绝！
茶馆里头的故事，一个比一个有味
诶，对了，我年轻子那凯，第一次克敦煌喝茶，还碰到几个老桂林坐起唠嗑，讲的全是桂林老巷子的古仔。那种氛围咯，像王城里的小巷子，绕来绕去，越听越有滋味。我听他们讲起解放西路以前的样子，说以前这里是个很热闹的街市，茶馆和小吃摊子连成一片，白天热闹，晚上更有味。
（白话体）那凯我刚坐下，旁边老人家就开始讲古仔咯。他讲：“这解放西路以前子，满街是摆摊子卖小吃的，啥子酸辣粉、油茶、螺蛳粉，你讲要啥有啥。后来嘛，茶馆就慢慢多起来了。哎哟，那凯的茶啊，真滴是香得很！”听得我都想去找碗螺蛳粉来配茶。
你讲，这种地方，没得点闲情雅致，还真泡不住一整天啵。
还有一种喝法，老桂林都晓得
照我看来啵，敦煌喝茶的精髓不光在茶里头，还在那个喝茶的氛围。你看，茶馆里头的桌椅都是很随意的，坐起就像在自己屋里头一样，没得啥子拘束。老桂林人喜欢约三五好友，点一壶茶，配点小吃，聊聊家常，摆摆板路，喝茶的时间就过得特别快。
再偷偷告诉你一个诀窍：克敦煌喝茶，别光顾着点茶，记得要留意茶馆墙上的装饰。有些茶馆墙上贴了桂林老照片，还有些写了桂林老话，细看一下，蛮有味道。
喝茶的时间有讲究吗？
你可能会问啵：“喝茶一般克啥子时间最好？”我跟你讲啵，早上喝是养生，中午喝是解乏，晚上喝嘛，就是闲聊摆板路了。照我看来，晚上克敦煌喝茶最有味。白天忙完事了，晚上坐起慢慢品，就像解放西路的夜市一样，越到晚上越有味。
标签：#敦煌喝茶 #桂林茶馆 #解放西路 #老桂林 #茶文化
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