全国品茶嫩茶到底有啥门道，喝茶这些细节你晓得伐？
全国品茶嫩茶到底有啥门道，喝茶这些细节你晓得伐？
我跟你讲啵，喝茶这事看着简单，实则门道多得很。我从细娃仔时就听老人家讲，茶叶这东西好坏差得远，尤其是嫩茶，讲究得很。那你说，喝茶到底要更子喝才爽神？今天我们就来聊聊“全国品茶嫩茶”，看看到底有啥讲究，顺便给你分享点实用板路。
啥叫嫩茶，嫩茶就真的比老茶好啵？
讲到嫩茶，可能很多人觉得越嫩越好，其实也不全对。嫩茶一般指的是采摘时间早、芽叶鲜嫩的茶叶，口感比较清新柔和。但有些茶，比如普洱、乌龙，讲究后期发酵，老茶反而更有味道。所以喝茶还是得看个人的喜好，喜欢清淡的选嫩茶，喜欢浓郁的就选老茶。
常见误区：嫩茶并不适合所有人，肠胃不好的人喝太嫩的茶可能刮胃，记得适量饮用。
全国品茶嫩茶的几个代表，千万别错过
咱们国家的茶文化那叫一个丰富，各地都有自己的特色嫩茶。我估堆你听过龙井吧？杭州那凯的龙井茶，一般清明前的最嫩。还有黄山毛峰，清香中带点甘甜，喝起来蛮爽神。更子啵，像福建的安溪铁观音嫩茶，也蛮出名，入口滑润，回甘明显。
这么跟你讲咯，品茶嫩茶不光是喝，还得看、闻、摸。好的嫩茶，叶片嫩绿，闻起来清香，摸起来干爽。你发现没，那些杂牌嫩茶，叶片颜色偏暗，闻起来还有点杂味，莫要买。
品茶嫩茶的正确打开方式，别浪费了好茶
喝嫩茶，泡法也有讲究啵。像龙井茶，水温不能太高，最好控制在70-80度。太烫了，茶叶的鲜味反而泡不出来。还有泡的时间，嫩茶一般要短，泡久了味道反而没那么好。还有一个板路，泡茶的水也很重要，最好用矿泉水或者纯净水，别用自来水，味道会差蛮多。
实用小贴士：嫩茶泡之前，最好先用微热的水润一下茶叶，这样泡出来的茶更香。
那到底要更子选才没踩坑？
选嫩茶记住三点：看颜色，叶片嫩绿的；闻香气，清新无杂味的；摸干湿，干爽不粘手的。再讲一点，尽量选有品牌的，路边摊那种便宜货，讲不定是以次充好。
全国品茶嫩茶, 喝茶指南, 茶叶选购技巧
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