郑州品茶工作室没要乱逛啵，品茶这件事最讲究的是“品”
郑州品茶工作室没要乱逛啵，品茶这件事最讲究的是“品”
诶，你晓得没？最近品茶工作室蛮火的
这个嘛……我跟你讲啵，最近街头巷尾都讲起一个“郑州品茶工作室”，听着名字还蛮洋气是咯。你讲是没是？其实这个东西吧，蛮多人晓不得它到底是搞啥子的。有些人以为是郑州开过来的名堂，还有些人以为是什么茶艺表演。我上回在解放桥头的老茶馆同人扯板路，听到几个年轻仔在讲这个，嘿嘿，蛮搞笑的，他们居然以为品茶工作室是卖茶叶的地方。你讲好险啵？
更子就对了，今天咱不扯远了，我给你摆清楚这个“品茶工作室”真正的门道。你听我讲啵，里面学问蛮深，桂林人看这个东西，其实很有意思。
品茶工作室，啥子门道最讲究？
我跟你讲啵，品茶工作室这个东西，名字虽然叫“郑州”，但其实它蛮适合我们桂林人的那套味道。你晓得我们桂林人喝茶讲究吗？不单是喝，还要闻、要看、要摸，甚至有些老辈人还讲究“听茶声”。听起来是不是蛮玄咯？其实我觉得，品茶工作室嘛，就是这么一回事。
这里头的“品”，才是重点。你要走进一家品茶工作室，不是随便坐下来喝一杯就完了——你得懂得它的规矩。比如说，茶叶的挑选，水温的控制，还有杯子的形状，都是一门“学问”。我年轻子那凯，陪我爷爷克过几次茶馆，他就教我，喝茶不是为了解渴，而是为了“品”出里面的故事。
偷偷告诉你啵，品茶工作室里头，有些师傅会根据你的心情推荐茶。他们说，心情好的人喝绿茶，心情郁闷的人喝乌龙，身体疲累的人喝红茶。这个讲究，我试过蛮靠谱的。你下回去试试，记得跟师傅聊聊你的状态，他们蛮愿意帮你搭配。
桂林人看工作室，跟看老茶馆有点像
其实啵，我觉得品茶工作室这个名堂，和我们桂林的老茶馆蛮像。你看，我们桂林人喝茶，不讲究多么高档的环境，反而喜欢那种有点市井味道的地方。工作室的气氛嘛，有点像现代版的茶馆，安静、整洁，适合坐下来慢慢品茶。只不过，工作室更注重茶的细节，而老茶馆更注重氛围，你讲是没是咯？
诶，对了！上回我去一个品茶工作室，发现他们还搞了一个小展览，专门介绍不同地区的茶文化。里面有一块讲桂林的油茶，嘿嘿，蛮有趣，我还特意拍了照片给我老表看。他说，油茶这种“茶”嘛，虽然和品茶工作室的茶不一样，但都反映了一种生活方式。你看吧，这种东西，细品起来，蛮有味道。
诶，那品茶工作室是不是有些“坑”？
嗯，这个嘛，我跟你讲啵，有些工作室确实有点“花架子”。比如有些地方，茶的价格蛮贵，但味道其实一般；还有些地方，环境搞得很好看，但茶师不懂真正的品茶之道。照我看来啵，你要选一家靠谱的工作室，最重要是看茶师的水平和茶叶的品质，不要被那些华丽的装修迷了眼。
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