中山沙朗步行街小胡同，巷子藏故事，香味飘出来
中山沙朗步行街小胡同，巷子藏故事，香味飘出来
开头：诶，我跟你讲个小古仔！
诶，你晓得没，中山沙朗步行街那凯，最近人气又旺了啵！我上回克吃粉，听隔壁桌几个年轻仔在讲，说那边巷子里头好有feel，拍照打卡啥子都巴适得很。讲真咯，我心里笑翻了——你们这些年轻仔，晓得个啥啵，只晓得看表面，这条街的门道和故事，比你想象中多多了。
你记得到中山中路尾巴那段，一下子就转进那条小胡同嘛？别看它巷子不宽，才几步路的地方，可是藏了不少“老底子”味道在里头。这个嘛……今天我就跟你摆一摆，讲点“外头人”不晓得的东西。
正文：门道多得很，巷子是个宝！
1. 巷口老墙，藏着“古桂林”
我年轻子那凯，巷子口头那个老墙可是蛮有讲究的。你现在看到的，是一块砖头墙，黑黢黢的，很多人以为就是普通的旧墙，其实啵，那块墙是以前城里人做生意的“分界线”，墙的左边是铺子，右边是住家的地界子。听我爷爷讲，那时候巷子里的人，早上开铺子要先敲墙，意思是“开市了咯，大家好生做生意”。
更有趣的是，墙角那块砖头上还有个小洞，很多人以为是哪个调皮仔挖出来的，错了啵！那个洞是早年间放“消息”的地方——谁家有啥子大事，比如婚丧嫁娶啊，就会在洞里塞张小纸条，邻里人回来翻一翻，晓得消息了。
偷偷告诉你：现在哪怕墙有点破了，但只要你靠近细细看，砖缝里还能找到一些老符纸，小心别弄坏了，这可是老桂林的“时光机”啵！
2. 巷尾油茶铺，香味飘得远
说到这巷子嘛，巷尾那家油茶铺真滴是不得了。你晓得油茶是我们桂林人的“命根子”啵，早上不喝一碗油茶，整个人都没精神。记得上次我吃完晚饭，想说到巷子里头发会癫，走到尾巴看到那家铺子，门脸蛮不起眼，但那个茶香味啊，飘得我鼻子都跑过去了。
我一进去，发现里面坐起几个老阿叔在下棋，那老板娘一边煮茶一边跟人聊天，我一坐下，她马上问：“你要老油茶还是嫩油茶？”——啥子是老油茶和嫩油茶啵？老油茶就是煮得时间长，茶味更浓，适合像我这种年纪大的，嫩油茶嘛，味道稍微淡点，年轻人更喜欢。
再偷偷告诉你：这家的茶加点“黄豆粉”喝，别有一番滋味，别的地方你喝不到咯！
结尾：巷子里的老规矩，你得晓得
咯，讲了这么多，你是不是又想问我：那凯巷子里头，有啥子规矩要注意？照我看来啵，最重要的是“莫吵”。这个巷子虽然热闹，但住的人大多是老街坊，他们讲究个安静，特别是晚上别大声喧哗，影响人家休息。
还有咯，路边那些小摊虽然不起眼，但有些做的东西是有“手艺传承”的，比如糖画、棉花糖，我年轻子就吃过，现在还能找到，这才是老桂林的味道。
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