重庆品茶场子没要乱逛啵，品茶是门道，不是随便喝
重庆品茶场子没要乱逛啵，品茶是门道，不是随便喝
诶，你晓得没，这几天我听人讲起重庆品茶场子，蛮多人都好奇得很，特别是外地来的朋友，讲起这个就两眼冒光，觉得有啥子神秘的。其实嘛，我跟你讲啵，品茶这事儿，在桂林人眼里，还真不是简单的喝茶那么回事，更子就对了。
品茶场子，听名字就晓得有“规矩”
这个嘛，先要讲清楚，“重庆品茶场子”啊，不是随便进克坐下就能品的。品茶这个“品”字，讲的是一种文化，一种讲究。你想嘛，桂林这边老早就有油茶文化，油茶也是有讲究的，不能乱整。重庆品茶场子呢，它更高级点，更像是个“门口的学问”。
我年轻子那凯，第一次听说这个品茶场子，还以为是个普通的茶馆，哪里晓得里面规矩多得很。你克了之后，第一件事是要学会“看场子”，就是说，你得看清楚，这个场子是做啥子的，有些是纯品茶，有些是有点文化活动的，甚至还有些搞点“私人空间”的。你讲是没是咯？
你想品得好，得“入得了味”
照我看来啵，一般情况下，品茶场子的茶，讲的是味道和心境。你要是真想品得好，最重要的不是茶贵不贵，而是你有没有“入得了味”。
偷偷告诉你：品茶的时候，别急着下嘴，先闻闻味道，闭眼感受一下茶香，老辈人讲，这叫“闻香入境”。然后喝第一口的时候，慢慢的，舌头卷起一点茶汤，像桂林人吃米粉时吸粉的感觉，细细感受茶的层次。这个是很多人忽略的。
另外呢，场子里的茶具也很有讲究，有些地方用紫砂壶，有些用白瓷盖碗，这些不同的茶具会影响味道。如果你不晓得怎么选，最简单的办法是问老板，“你们的招牌茶用什么壶泡？”跟着他们的推荐走，一般不会错。
品茶场子里的“古仔”，才是最有味道的
诶，对了，有些品茶场子啊，除了茶本身，还有一个蛮有意思的地方，就是他们的“古仔”。你晓得吧，桂林这边的老人家喜欢摆龙门阵，重庆品茶场子也差不多，坐下来喝茶，老板或者常客经常会讲些故事，什么老重庆的传说呀，茶文化的起源呀，听了就觉得很有味道。
我有一次去一个场子，老板就讲了个关于“龙井茶”的故事，说是以前有个老茶师傅，专门在龙井边上采茶，结果有一天遇到一条龙，那条龙给了他一颗“龙珠”，让他泡茶的时候放进去，茶香就能飘十里远。虽然听起来像是编的，但那个龙井茶，真的香得不得了。我跟你讲啵，这种古仔，听着就比喝茶还过瘾。
朋友可能会问：品茶场子是不是都很贵？
我的答案嘛，不一定啵。有些场子确实蛮贵的，特别是那些主打高端茶艺的地方，动不动就上百块一杯。但也有一些亲民的场子，价格跟我们桂林的卤菜粉差不多，一杯茶十几二十块，喝得舒服，聊得开心就值了。
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