汝州品茶没要乱逛啵，茶里头有讲究
汝州品茶没要乱逛啵，茶里头有讲究
诶，你晓得没，最近老街那凯新开了一家汝州品茶馆，名字就叫“汝州品茶”，听起来蛮讲究啵。其实啊，这品茶在桂林人眼里，还是有点陌生。你讲是没是？我听好多人都觉得“品茶”就是喝茶，没得啥子特别的。这个嘛，我跟你讲啵，品茶和喝茶就像吃粉和选卤菜粉，表面看差不多，实际里面门道多了去了。
汝州品茶是个啥子？
汝州品茶，名字听着像外地传进来的，其实咯，它是从北方一路传下来的茶文化，后来在我们桂林这边，慢慢喝出了自己的味道。你要知道，桂林人喝茶，讲究的是舒坦！不管是油茶还是绿茶，喝得过瘾才有意思。汝州品茶嘛，它特别的是“品”这个字，你晓得不？品茶不是简单地咕噜咕噜喝，它讲究的是慢慢来，细细尝味，像咱们桂林人发会癫的节奏。
品茶里的讲究和门道
其实汝州品茶的门道，和桂林油茶还有点像，都是要“先摆好场”。你看油茶，吃的时候要准备配菜，什么炒米、花生、酸笋这些了；品茶也是，讲究先布好茶席，弄点茶点，比如桂花糕，或者点心。然后咯，茶水的温度、冲泡的时间，都有规矩，你别以为随便倒点水就行。
偷偷告诉你啵，汝州品茶最精髓的地方是“闻香”。你泡茶时，别急着喝，先拿起茶杯，轻轻闻一下。好的汝州茶，香气会像桂林夏天的桂花树一样，甜而不腻，回味悠长。这个步骤，很多人都忽略了。
另外咯，我还听老辈人讲过一个细节：品茶的时候，手势也有讲究。你拿茶杯的时候，别用整个手掌抓起，显得粗鲁。要用三指轻托，慢慢端起杯子，像端着个宝贝一样。这个嘛，你克品茶馆的时候注意点，老板看了会觉得你蛮懂茶。
我年轻子那凯的汝州品茶经历
（白话体）那凯我年轻点啵，还没退休，带学生克汝州那边旅游。路过一个小巷子，看到一家品茶馆，门脸子不怎么起眼，但咯味道飘出来，像是有魔力一样。我就带学生进去坐了一会儿，点了一壶汝州茶。啵啵啵，那个茶香一出来，学生都说“老师，这个像桂林油茶的香味哟！”
（转普通话）从那次起，我就觉得，汝州品茶虽然是外来的东西，但它和我们桂林的味道，真的是有点相通的。后来啊，这品茶在桂林也慢慢流行起来，特别是那些想尝点不一样的年轻人，蛮喜欢这个文化。
尾声：品茶后还能干啥子咯？
诶，摆了半天板路，你可能要问啵，“老师傅，品完茶还能做啥子？”我跟你讲啵，照我看来啊，品茶完了，你可以发会癫，去桂林的小巷子里头走走，消化一下茶里的故事，或者克象山公园那凯，找块好地方坐着。品茶嘛，讲究的是心情舒坦，喝完茶还要让心静下来。更子就对了。
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