镇江登云路鸡场搬那了?没要乱逛啵,鸡场的故事蛮耐听!

发布时间:2026-01-22 16:45:52 来源:本站原创内容

镇江登云路鸡场搬那了?没要乱逛啵,鸡场的故事蛮耐听!

诶,我跟你讲啵,这个话题啊,最近蛮多人来问我。你晓得没,镇江登云路那凯以前有个鸡场,真滴是老桂林人都晓得的地方!不过这几年啊,搬咧。哎哟,我都听过好几回有人在街上问:“鸡场搬哪去咧?”我心头就想,这鸡场还真有点老桂林味道哩,讲起来有点门道咯。

鸡场搬咧,镇江登云路的“味道”还在不在?

我跟你讲,镇江登云路以前那鸡场,是卖活鸡的地方,也是个蛮热闹的市集咯。以前逢年过节,家家户户都要克那里买鸡啊、鸭啊,打个比方,就像现在你要克三品王吃卤菜粉一样,没克吃就没得过节的感觉啵~

不过后来嘛,这个鸡场搬咧。听讲是市区发展,环保咯卫生的要求高咧,鸡场不适合挨在市区里头咯,就搬到城郊外头去咧。一般人要克买活鸡啊,可能得跑远一点咯。我年轻子的时候,镇江登云路鸡场那凯可是人挤得像正阳步行街那样热闹咯,现在这个地方,哎……没得以前的那种味道咧。

鸡场的门道,老桂林人有话讲!

讲起鸡场啊,我还记得以前跟我爷爷克那里买鸡的情景。那凯啊,鸡场的老板都蛮会做生意,买鸡还得讲价,你跟他讲:“老板,这只鸡毛色不正,少点钱啵~”,老板就笑眯眯地说:“你看这鸡腿子,蛮壮实啵,吃了营养好咧!”

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偷偷告诉你,买活鸡有个诀窍。老桂林人讲,选鸡的时候要看鸡屁股,屁股干净的鸡健康好吃!还有嘛,鸡叫声清脆的通常肉质好。如果鸡叫声闷哩哩的,那可能有问题咯。我爷爷年轻子就这样教我的,我跟你讲,蛮灵啵!

现在鸡场搬咧,我也克过新地方看过。新鸡场嘛,规模大咧,卫生条件也好咧。不过总感觉少咧点人情味,没得以前那种“逛街市”的热闹氛围。你讲是没是咯?

鸡场搬咧,老桂林人还会去吗?

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这个嘛,照我看来啵,老桂林人要买活鸡还是会克的,毕竟有些老习惯改不掉啵。特别是逢年过节嘛,家里头煮鸡汤、做白斩鸡,没得活鸡怎么行咧?不过,年轻人嘛,可能就懒得克远了,直接买超市的冷冻鸡咯。

诶,说到这个,我上回带我仔克新鸡场,跟他讲老桂林人买鸡的规矩,他听得蛮开心啵。他还讲:“爸,原来鸡屁股也有讲究啊!”哈哈,这些老规矩啊,年轻仔不晓得,你得慢慢教咯。


朋友可能会问:鸡场搬到哪子了咧?

哎,这个问题蛮多人问过我。鸡场嘛,搬到城郊的临桂咧,具体位置我记得是在临桂那边的家禽市场。你要克的话,开个车就到了啵,蛮方便的。

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