保定清苑小巷子没要乱逛啵，巷子深深才有桂林味
保定清苑小巷子没要乱逛啵，巷子深深才有桂林味
诶，我跟你讲啵，最近那保定清苑小巷子，晓得的人是越来越多了。你讲这个小巷子嘛，早些年那些外地人根本不晓得在哪子，只有我们老桂林偶尔才克逛一哈，吃点小吃、吹吹风。现在不一样咯，听说好多年轻仔都专门克“打卡”，有些人还说是“桂林的隐藏宝藏”。我心想，啧啧，真滴是让人意想不到。
不过嘛，我看有些人对这个巷子还是没走进“门道”。你讲保定清苑小巷子，表面上看就是条老巷子，砖墙青瓦，路也狭窄，确实不起眼啵。但我跟你讲，这巷子里头藏的东西，比你想得要多得多，关键是要晓得怎么“打开”，不然你就是走马观花，看个热闹啵。
巷子头的糖炒栗子，巷子尾的旧书摊
保定清苑小巷子最有味道的地方呢，其实是它的“市井气”。你要是从巷子头走到巷子尾，一路克慢慢逛，才会发现那些藏得深的好东西。像巷子口的糖炒栗子摊子，那是几十年的老摊了，我记得我小时候，冬天放学回家路上，兜里揣两毛钱，就会克买一包栗子啵，那种甜糯的味道，现在都还记得。
然后呢，巷子中间有个卖手工糖的老婆婆，年纪大了，手艺却一点不糙。那种糖啊，拉得又薄又脆，咬一口嘎嘣脆，甜到心里头去。再往里走嘛，就有个旧书摊，堆满了各种老书杂志。你要是有耐心翻一翻，可能会找到些稀奇的老桂林故事书，抵得上一碗三品王的卤菜粉值啵。
油茶铺子藏着老味道
巷子最深处呢，有一家不起眼的油茶铺子。诶，我跟你讲，这家铺子是很多老桂林人的“心头好”。那天我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了，忍不住就进去坐了一哈。
那家油茶呢，喝起来跟外头那些不一样，特别是那股浓厚的茶香，喝一口暖到心窝里。老板跟我是老相识了，他跟我讲，他这个油茶是从他阿公那凯传下来的，里面加的那些料子都有讲究，比如炒米一定要用本地的老米，花生也一定是现炒的。你讲这种味道，克外头那些装潢好看的店里能喝到啵？
偷偷告诉你，老板说他的油茶里还加了一种特别的香料，名字没告诉我，但他说是老桂林人煮饭用的“老方子”，喝了会上瘾。
巷子里头的“讲究”
保定清苑小巷子嘛，其实讲究的就是一个“慢”字。你莫像外头那些游客，走路风风火火，一路拍拍拍，最后啥子都没记住。你要像我们老桂林一样，随便找个板凳坐下，喝碗油茶，听听老人家吹牛，顺手翻几本旧书，才算是真的逛过这个小巷子。
还有哦，那些摊子上的东西呢，不要一看价格就喊贵，很多手艺活儿都是几代人传下来的，贵有贵的道理。你买的时候，说两句好话，老板听了高兴，说不定还能送点小零碎给你，这就是我们桂林人的“人情味”啵。
最后你可能会问：什么时候去逛最好？
照我看来啵，早上八点到十点最好。这个时候摊子刚开，东西最新鲜，人又不多，逛起来最舒服。你要是下午克，可能就有点挤咯。
标签：#保定清苑小巷子 #桂林老巷子 #市井气息 #油茶 #老桂林味道
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