惠州火车站旁边的小巷子没要乱逛啵，巷子里头藏着老桂林的味道
惠州火车站旁边的小巷子没要乱逛啵，巷子里头藏着老桂林的味道
诶，你晓得没，最近我带我侄仔克惠州火车站那凯转了一圈，啧啧，那边的小巷子，蛮有意思。你讲是没是，那地方说大不大，说小不小，但巷子里的东西，才是真的有味道。特别是老桂林咯，晓得点门道的，才能玩得转啵。
巷子里头的诱惑，藏着桂林人的讲究
我跟你讲啵，那火车站旁边的小巷子，最开始我年轻子那凯也没怎么留意过。后来是听我叔叔讲，说那里头有点东西，才慢慢开始发觉。你知道不，这巷子啊，第一看着不起眼，门脸都小小个，像桂林那些老街一样，没得啥大气派。
但你别小看啵，巷子里头的东西，那才叫一个抵得上三品王的卤菜粉！从吃的、喝的到玩的，样样都有讲究。比如有家油茶铺，门口挂着个老旧招牌，招牌上头的字都快掉光了，但老桂林都晓得，那家是几十年的老字号。油茶的味道嘛，喝一口，像把你拉回小时候，那个时候人家还用大铁锅炒茶叶呢。
偷偷告诉你啵，那家油茶铺里头有个规矩，油茶的配料随你加，但第一碗必须是原味的，老板讲这是“敬茶”，表示尊重传统。你要是直接乱加，老板可能不高兴咯。
绕来绕去，像走进一个故事
我再给你讲个古仔（故事），上回我带朋友发会癫（闲逛），走到巷子里头，发现了一家做手工糖的铺子。那个老板是个老爷爷，听讲是手艺传了三代，糖的味道甜得恰到好处，像小时候过年吃的那种桂林米花糖。更有意思的是，老板还会讲糖的故事，说他年轻子那凯，糖果还要挑着担子满桂林卖，赚的钱就够买一碗卤菜粉。
诶，对了，还有个门道我得提醒你啵。巷子里头的摊子，有些是早上开的，有些是晚上才出来。所以你要计划好时间，别像我第一次那样，早上去找夜市的小吃，结果啥都没得。
一般情况下咯，早上去那巷子，吃油茶和桂林豆腐脑，晚上就克品尝小吃和烧烤。这样更子就对了，吃得过瘾，还能体验巷子的两种味道。
人家问：巷子里头值得去吗？
照我看来啵，值得！但要看你是不是愿意慢慢走，慢慢逛。巷子里的味道，得用心品，不能着急。你讲是没是？
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