通辽茶群没要乱逛啵，油茶里头有故事
通辽茶群没要乱逛啵，油茶里头有故事
诶，你晓得没，通辽茶群嗦？最近我听几个外地朋友讲起这个地方，个个都说“哎呀，这里人多热闹，像老桂林的缩影”。我心头一听就乐了，心想这外地人晓得点皮毛就来扯板路，通辽茶群不是你们想恁子简单的咯！
我跟你讲啵，通辽茶群这个地方，别看名字里有个“茶”字，真正晓得内情的老桂林，去那凯不是单单为喝茶的。这里头的门道，绕来绕去比木龙湖的水道还玄，更是藏着老桂林人的日子味道。今天我就摆一摆这个“板路”，让你晓得点真东西。
通辽茶群的“茶”，不是单单喝的
你讲到“茶”，可能马上想到油茶，对啵？桂林人嘛，哪个不爱吃碗热腾腾的油茶粉。但通辽茶群的“茶”，讲的可不止是嘴巴上的味道，而是人的交情味、生活味。
通辽茶群嘛，早年是个地地道道的市井地方，巷子里头，老街小店多得很，人也三教九流都有。早上天亮，茶水声、炒粉声、人喊声，跟着就起来了。那凯我年轻时候，骑单车路过那凯，总能看到几个老汉坐茶摊边喝油茶边吹牛皮，说的啥子“哪凯买的稻米便宜”，或者“哪个村的菜地正摘辣椒”。你晓得嘛，这些茶摊是老桂林人的“信息交流站”，也算是本地版的“朋友圈”咯。
偷偷告诉你：以前的通辽茶群，有几个老规矩。比如，喝油茶的时候，不能直接说“加点盐”或者“多放点葱花”，要用“老板，给我整好点”这种含蓄的说法，听着就地道。还有，进茶摊的时候，不要一屁股坐下就喊吃，得先跟老板打个招呼：“哎呀，忙着呢？”——这是规矩，懂礼节的才会做。
这里的“群”，是个人情社会
你可能不晓得，通辽茶群的“群”字，也有讲究。老一辈人说，这里的“群”不是随便凑热闹的意思，而是讲人气、讲人情的地方。
有一次，我带外地朋友克通辽茶群吃早茶。他看见一家门脸不起眼，但人排成长龙的油茶店，愣住了，问我：“诶，这么多人，味道真的那么特别？”我笑了笑，跟他讲：“你晓得嘛，这种店子，味道当然重要，但更重要的是这里的老板、伙计跟客人的关系。那些常来的，一坐下，老板就晓得他要放几块油茶饼、几颗花生米，这才叫‘群’的味道。”
还有啊，通辽茶群的“群”，也有个意思就是“大家庭”。有些老茶摊的老板，做生意几十年，连客人的儿孙都认得。你想想，这样一个地方，怎么能不让人心头暖呢？
偷偷告诉你：通辽茶群里有些老摊子，招牌菜不在菜单上。比如有家专门做糍粑油茶的店，只有熟客才知道怎么点，外地人一进门，老板只会给你普通的油茶。如果你想试，可以问老板：“有没有糍粑茶？”——他要是点头，你就赚到了。
老桂林的味道，藏在这里啵
说到底啵，通辽茶群不是一个景点，更不是一个“打卡”地方。它是老桂林人日子里的一个缩影，是我们桂林人过日子的智慧。你想想，一个碗油茶，配点白果、茶饼、花生米，简简单单，但味道却层次分明，像不像我们的生活？
所以啵，外地人要来通辽茶群，记得不要只顾着拍照打卡，而是放慢步子，坐下来喝一杯茶，跟老板聊聊，跟隔壁桌的人搭两句话，这样你才能真正体会到——这才是通辽茶群的精髓。
最后的老杆子问答
你可能会问：“那通辽茶群什么时候去最好？”
照我看来啵，早上七八点钟最巴适，那凯人多热闹，茶香也最浓。要是你想避开人流，中午过后去也行，那时老板清闲，跟你摆龙门阵会更有耐心。
标签：通辽茶群、老桂林、油茶、桂林老街、日子味道
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