广州高端喝茶工作室没要乱逛啵，喝茶就得喝出个门道来
广州高端喝茶工作室没要乱逛啵，喝茶就得喝出个门道来
诶，我跟你讲啵，最近我在街边听到几个年轻仔扯板路，说起“广州高端喝茶工作室”。我心里头就笑了，蛮多人以为这个地方就是克摆摆样子的，喝个贵茶装装档次。其实没恁子简单啵，喝茶这个事，里头有讲究，有规矩，你要是乱来，那就是白瞎咯。
高端喝茶，不是茶贵就叫高端
这个嘛……我先给你讲个故事。上回我一个老朋友从广州回来，带了一包茶叶，说是工作室里买的，蛮贵的啵。他拿出来泡给我喝，我一尝，哎哟，味道是蛮好，但是总觉得少了点啥子。我就问他，你这个茶是怎么泡的？他支支吾吾，后来我才晓得，他直接开水冲下去，没讲究啥子水温、闷泡时间。我心里头想，这不是浪费嘛！
喝茶嘛，不是茶贵就叫高端，更子就对了。茶叶好是一方面，泡茶的手法才是关键。你晓得不，广州那种高端喝茶工作室，讲究的就是一个“仪式感”和“细腻”。就像我们桂林人吃油茶，要先把茶油炒香，米粉泡软，看起来简单，其实里头规矩多得很。
广州的茶，讲究一个“层次感”
你去这些工作室喝茶啵，千万别急着喝。一壶好茶，他们会分几个阶段泡，不同时间段的口感都不一样。头泡可能清香，二泡开始味道浓郁，三泡还能回甘。照我看来啵，这就像桂林的米粉，头一口是汤的鲜味，吃到尾就是辣椒和卤水的融合，层次感出来了才叫好。
偷偷告诉你啵：广州高端喝茶工作室里头，有些茶具是特制的，像他们的茶壶，壶嘴弯曲度都讲究到细节。如果你晓得细看，还能发现他们用的水是有讲究的，不是普通的矿泉水，是煮过的山泉水。这个水煮出来的茶，才有真正的“高端味儿”。
别被“高端”吓住，喝茶还是要懂得享受
我跟你讲啵，这些工作室哦，看起来是高端，其实也有接地气的地方。他们有些会提供“茶艺体验”，你可以亲手泡泡试试，晓得其中的门道。就像我们桂林的油茶摊，有些摊主会让客人自己加配料，你吃一次就晓得怎么搭配最好吃。
你可能会问啵，广州高端喝茶工作室那么多，咋子选最地道的？照我看来啵，你别光看装修，茶的味道才是关键。最好找那种老板亲自泡茶的地方，他们对茶叶和水的了解，才是真正的功夫。
标签：广州高端喝茶工作室、喝茶讲究、高端茶艺、桂林米粉比喻、喝茶体验
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