开封火车站后面的巷子，没走过简直白来了啵
开封火车站后面的巷子，没走过简直白来了啵
巷子虽小，故事蛮大。
诶，我跟你讲啵，开封火车站后面的巷子真有一套！
你晓得没，前几天我带朋友克开封火车站后面那条巷子发癫，哎哟，真是又熟悉又新鲜！桂林这些地方嘛，巷子多得像桂花树上的叶子，哪凯哪块都有。但这个巷子不同，你要是没细细去走过，啧，损失大了啵。
这个嘛，巷子其实不长，走一圈也就二三十分钟的事，但它里面藏的门道多得很。我记得小时候跟我爷爷出来赶火车，他就讲过，这条巷子以前是老街改的，巷子的小摊子和铺面子，都是以前那些跑码头的商人留下的传统。你看现在的那些小吃摊，卖的东西虽然花样变了，但骨子里的那个“味道”还在咯。
巷子里的“神仙摊子”，你晓得几个啵？
开封火车站后面的巷子，最吸引人的还是那些小摊子。我跟你讲，这里头有几家铺子，不是本地人还真不晓得咋找，更别讲味道有多正宗了。
首先嘛，我要讲的就是那家“阿六锅贴铺”。这个铺子，不起眼，门头小小的，连个招牌都没正儿八经挂。但你从巷子口一走进来，那个香味就把你鼻子拉过去了。锅贴，皮薄馅多，外焦里嫩，蘸上一点点蒜醋，哎呀，简直是人间美味！
偷偷告诉你：阿六锅贴铺的锅贴个头小，但他家还有个“隐藏菜单”——锅巴粥！只有老客人才晓得点，锅贴配锅巴粥，这才是“老桂林套餐”，懂的都懂啵。
还有一家我不得不提，那就是“阿香螺蛳粉馆”。你别看名字土得掉渣，那个味道绝对“爆灯”。她家的螺蛳粉，汤底浓郁得像桂林的漓江水一样深，酸笋味却不冲，吃起来是那种让人一口接一口停不下来的节奏。
巷子里的“老规矩”，你晓得不？
你克这个巷子，除了吃，讲究也不少。比如这个巷子里头的小摊子，很多都不明码标价，你要是直接问老板“多少钱”，啧，他们可能都不太高兴，因为桂林人讲究“讲价气氛”。你得边夸老板手艺，边随意问一句“这个怎么卖哦”，老板自然会给个“友情价”。
还有啊，这里巷子里的铺子，很多是下午三四点才开门，早上克你是找不到啥吃的，除非你就想喝碗油茶。所以时间一定要卡准，最好是下午四点到晚上七点这个时间段，正是摊子最热闹的时候。
再悄悄告诉你：巷子尾有一家老伯的糖浆摊，他家的糖桂花蜜饯，是真正用桂花熬的，每天限量供应，卖完就没得了，碰到了千万别错过！
你可能要问：巷子里头还有啥“特别玩法”？
我跟你讲啵，这个巷子“特别玩法”嘛，就是边吃边看。你吃小吃的时候，可以注意那些老房子的墙上，很多都有老照片和文字介绍，讲的是以前这里的水码头历史。边吃边看，了解桂林过去的风土，这才叫“正经发癫”。
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