盐城品茶工作室没要乱逛啵，茶里头有门道
盐城品茶工作室没要乱逛啵，茶里头有门道
诶，我跟你讲啵，前两天我带个外地朋友克盐城品茶工作室，他一进门就蒙了，问我：“这地方是喝茶的，还是开会的？”我一听就笑了！你晓得不，最近好多外地人都搞不清楚这个工作室的“规矩”，觉得只是个普通茶室嘛，还是那种随便喝喝、拍拍照的网红地。其实咯，盐城品茶工作室不是哪个都能搞懂的，好多老桂林都晓得，这个地方是有点讲究的。
盐城品茶工作室，门道比你想象的要深
这个嘛……盐城品茶工作室，光听名字啵，你可能觉得是个新地方，实际上人家可是“老江湖”了。它名字听起有点洋气，但骨子里头是很传统的桂林味道。你晓得不，它最早是做啥子的？我爷爷那凯跟我讲，盐城最初是做调味料的生意，后来才慢慢转到茶叶这块，这一点蛮多人都搞不清楚。
盐城品茶工作室的茶叶，选的都是桂林周边的好茶，像龙胜那边的高山茶、永福的罗汉果熏茶，都是经典中的经典。他们有个规矩哈，茶叶一年一换，绝对不卖隔年的旧货。你说这个讲究，是不是比我们平时喝的那些市场茶要“讲排面”些？
茶席的讲究，藏着老桂林的生活智慧
你再看盐城品茶工作室的茶席，摆得那叫一个精致。茶盘上头的竹编垫、陶瓷茶器、还有那些小摆件，都是从桂林本地挑出来的。特别是那个茶盘哈，我上次问了老板，他讲是用阳朔那边的老杉木做的，带点自然的木香味。你想嘛，喝茶的时候，闻到茶香又闻到木香，整个人就放松了。
偷偷告诉你：盐城品茶工作室每周五会有“老桂林茶会”，那凯会拿出他们的私家藏茶来冲泡，很多都是外面喝不到的稀罕货。要是你时间对得上，千万别错过！
茶里有故事，工作室里的“人情味”
诶，对了！盐城品茶工作室还有个特别的地方，就是它的“人情味”。这里的老板是个蛮有趣的人，姓黄，大家都叫他“黄老师”。我记得有一次，我带个朋友克喝茶，那凯他刚好在给几个老茶客讲古，讲的是桂林早年间茶叶怎么从码头运到城里的。听得我那朋友直感慨：“这不只是喝茶，还是上了一堂课！”
而且哈，黄老师还特别喜欢收罗桂林老百姓的茶具故事。你克他店里头看，那些挂在墙上的老茶壶、老茶杯，都是他从街坊邻居那里淘来的。他讲嘛，一件老茶具，能承载一个家庭的记忆。你看，这种“人情味”，是不是只有我们桂林人才能体会得出来？
你可能会问：第一次克盐城品茶工作室，点啥子好？
照我看来啵，第一次克的话，先试试他们的“桂林三味茶”。这个茶组合，分别是罗汉果茶、龙井茶和桂花茶，既有我们桂林的甜味，又带点清香，喝完很舒服。总之，第一次克，别乱点，点这个就对了。
标签：盐城品茶工作室、桂林茶文化、老桂林、罗汉果茶、茶席讲究
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