沧州品茶没要乱逛啵，品的是心境，不是茶的贵气

发布时间:2026-01-23 04:36:26 来源:本站原创内容

诶，你晓得没，最近好多人讲起沧州品茶，好像都蛮崇拜这个名字的样子。可我跟你讲啵，八成都只是听说过，真正晓得门道的没得几个。你讲是没是？

这个嘛……我前几天路过解放桥那凯，看到一个小年轻在问路，讲要找最正宗的沧州品茶。你说啵，这“最正宗”的定义是啥子？我心里头就想笑了，我年轻子也蛮讲究这些名字的，后来才晓得，沧州品茶这个东西，不是看它招牌响，是你坐下来，喝一口，品一品，这才是真的。

沧州品茶的门道，晓得点历史才有味

我跟你讲啵，沧州品茶这个名字，听起像是从北方来的对吧？其实咯，它本来就跟桂林没啥大关系。听老辈人讲啵，这个茶艺的方式，最早就是北方沧州那凯传下来的。后来呢，跑到我们广西，特别是桂林，才变成现在这种又讲究又随意的小巷子文化。

你要说沧州品茶的特别在哪凯啵？我觉得最重要的就是“慢”。这个茶不能急着喝，必须慢慢来，像我们桂林人发会癫一样，悠哉悠哉。你晓得没，喝沧州品茶的规矩讲究，开头就得让茶水泡到位，温度嘛，不能太烫也不能太冷，刚刚好，像东江鱼的嫩滑程度一样。

偷偷告诉你啵，沧州品茶的茶具也蛮有讲究。你如果看到那种塑料杯装茶的地方，直接走开咯，没得正宗。一定要用陶瓷的茶壶，手感厚实，保温好，泡茶的味道才正。还有啊，茶叶要选好，不能贪便宜，最好是自己买好茶叶，让老板帮你泡，这样才有那个“品”的味道。

诶，对了，讲到这里我想起一个事。大概是上个月吧，我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的沧州品茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个茶香飘出来，真滴是香完了。我就坐下点了一壶茶，老板随手给我泡的，没讲啥子特别的茶名，但喝了一口，那种暖心的感觉，蛮让人回味。

照我看来啵，沧州品茶最重要的不是它的名气，而是你坐下来，放松心情，像小时候在王城里头跑来跑去那种自在的感觉。你讲是没是咯？

这个嘛，照我看来啵，沧州品茶最适合晚饭后，随便找个巷子里头的小茶馆，坐下慢慢品。不要赶时间，带上一点心境去喝茶，才是更子就对了。