泰兴品茶工作室没要乱逛啵,茶味里头有门道

发布时间:2026-01-22 18:22:31 来源:本站原创内容

泰兴品茶工作室没要乱逛啵,茶味里头有门道

诶,你晓得没,泰兴品茶工作室最近蛮火咯

我跟你讲啵,最近我克解放桥那凯喝茶,听到几个年轻人摆龙门阵,说起泰兴品茶工作室,说得是天花乱坠咯,啥子“桂林隐藏的宝藏地”,还有什么“喝茶圣地”。我心里头就笑了,年轻仔嘛,晓得些皮毛,觉得新鲜。我跟你讲,这个泰兴品茶工作室,老桂林可不是最近才晓得的。你讲是没是?

其实啊,泰兴品茶工作室这个地方,早些年就有了,没得现在这么多人晓得。那凯我还年轻的时候,带朋友克喝茶,那儿就有股子特别的味道。说它是“工作室”,其实更像个窝子,专门让懂茶的人克体会的那种地方。我跟你说,没得点茶道的底子,你进去也搞不清楚头尾,喝不出个所以然。

泰兴的茶,讲究在“品”字

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诶,讲到泰兴咯,最重要的就是那个“品”字,你晓得是啥意思啵?品茶嘛,不是像我们平时喝早茶那样,大碗大口地喝。品茶是要慢慢来,像解放桥上看漓江的水,细细流,慢慢品,你才晓得它的好。

泰兴品茶工作室的茶,大部分是从武夷山、云南这些地方来的好茶叶,讲究的是“香、甘、润”。你坐下来,老板会先给你泡一壶。别急着喝,先闻闻那个茶香,吸一口,闭着眼睛感受一下,像漓江山水的轻雾,飘飘然。然后再小口小口地喝,一口茶三分味,这个时候你才是真正“品”到了。

偷偷告诉你啵:喝茶的时候,别把茶杯一口闷,像喝桂林米酒恁子。你要轻轻地抿,茶汤在嘴里头转一圈,再慢慢吞下去。这种喝法,味道才“出得来”。

“泰兴”的门道,不止茶还有人情

你晓得咯,泰兴品茶工作室这个地方,喝的不是单单的茶,还是人情味。老板是个蛮有意思的人,姓梁,老家是在灵川那凯,小时候就跟着他爷爷学茶道。他对茶的讲究,真的是比咱们桂林人对米粉的执着还要多!

每次去泰兴,老板都会跟客人聊茶道的故事,什么“君山银针的传说”啊、“大红袍的来历”啊,他都晓得一清二楚。而且他还会根据你的口味,给你推荐不同的茶叶。比如你要是喜欢浓一些的,就试试普洱生茶;喜欢清爽的,就喝他的铁观音。我带过外地朋友克喝过一次,个个都说值当。

老桂林经验:去泰兴品茶工作室,别急着点茶,先跟老板摆一哈龙门阵,说说你平时喜欢喝啥子口味的茶,他会给你推荐最合适的。这样你喝起来,才真正“对味”。

最后再问一句:泰兴品茶工作室,适合带朋友克啵?

照我看来啵,这个地方嘛,适合带懂茶的朋友克。如果是那些只晓得喝饮料的,克了也喝不出门道来。你要是想让朋友体验一下老桂林的茶文化,这个地方就对味了。

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