镇江品茶工作室没要乱逛啵，茶味里头有故事
镇江品茶工作室没要乱逛啵，茶味里头有故事
诶，我跟你讲啵，前两天我又克镇江品茶工作室坐了一下，那地方真滴是有点意思。你晓得不，蛮多人以为镇江品茶工作室就是随便坐下来喝喝茶，聊聊天，没得啥子讲究。咯其实就错得离谱了，镇江品茶工作室这个地方，里面的门道多得很，绕来绕去像王城里头的小巷子，你要晓得怎么搞才好噢！
喝茶的规矩，讲究可多咯
这个地方嘛，头一回克的人，可能会觉得有点摸不着门道。那凯我年轻子第一次去，也是懵的。你一进去啵，老板就问你喝啥子茶，啥子品种，啥子泡法。你要是随便甩一句“随便”，嘿哟，那老板脸色立马就变了，像你在三品王跟老板讲卤菜粉没得辣椒一样，立马不对劲。
喝茶在镇江品茶工作室，是有规矩的。我跟你讲啵，他们的茶分三种：普通茶、特调茶、老茶。普通茶嘛，就是让你随便喝喝解解渴的；特调茶就有点门道了，老板会根据你的口味给你调；老茶嘛，嘿，这才是镇江品茶工作室的精髓，得有点岁月的味道。
偷偷告诉你啵，老茶最好选“陈年普洱”，老板会问你要多少年份的，记得30年以上的才带劲。泡的时候，水温不能太高，最好90度左右，泡出来那味道，像巷子里头老油茶飘出来的香气，喝一口你就晓得啥叫“岁月的味道”。
茶里的故事，才是镇江的灵魂
诶，对了！讲到镇江品茶工作室，我不得不讲个古仔给你听。我年轻子那凯，工作室刚开的时候，老板是个老爷子，蛮有意思的。他跟我摆过龙门阵，说他这茶叶啊，都是从镇江那边老茶农手上收来的，什么“春尖”“秋芽”，都是带着山里的故事来的。
有一次，我晓得老板收了一批茶，听讲是从桂林几个偏远山村拉过来的。我好奇嘛，就问他：“这茶有啥特别？”他嘿嘿一笑，说：“特别就特别在，这茶树是老村里头祖辈种下的，几十年的树，喝起来有家的味道。”我喝了一杯，真滴是不得了，像吃了一碗家里头煮的米粉，满口是记忆。
（白话体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的品茶工作室，里头坐起几个老人家在打牌，老板泡茶的手法看得我眼睛都直了。那个茶啊，飘出来的味道，真滴是香完了……（转回普通话）后来我才晓得，这家店就是镇江品茶工作室的雏形，老板后来才搬到现在的位置。那一刻我就觉得，这才是老桂林的味道。
好啵，今天就摆到这咯。你可能要问我：“镇江品茶工作室，啥子时候去最好？”
照我看来啵，下午三点克最好。那凯老板心情蛮好，茶泡得特别用心，茶客也不多，坐下来好好品一下，才晓得啥叫茶里的故事。
标签：#镇江品茶工作室 #老桂林味道 #喝茶规矩 #茶里故事 #品茶门道
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