庄河茶楼没要乱逛啵，茶楼里头有故事
庄河茶楼没要乱逛啵，茶楼里头有故事
诶，我跟你讲啵，最近我带外地朋友克庄河茶楼喝茶，他们还蛮惊讶，说这个地方“有点隐秘”。我心里头笑哟，庄河茶楼哪里是隐秘？那是我们桂林人心尖尖上的一个地儿，懂的人晓得怎么去，怎么喝，怎么摆；不晓得的人就像王城里头迷路一样，绕来绕去都不得劲。你讲是没是啵？
这个嘛，庄河茶楼其实不止是喝茶的地方。它有点像我们桂林的老巷子，你进去了，慢慢走，慢慢看，才能摸到它的门道。今天我就跟你摆一摆，我晓得的庄河茶楼的“板路”。
庄河茶楼的讲究，没得两次是一样的
照我看来啵，庄河茶楼最特别的地方就是它的“随性”。你晓得啵，在桂林，喝茶不是摆排场，是图个舒坦。庄河茶楼更是恁子，那个茶楼的老板，换了好几拨，每个老板都有自己的一套。你今天克，可能喝的是老板自己炒的桂花红茶，明天克，可能喝的是老板从龙胜山里头带回来的野茶。更子就对了，庄河茶楼的茶没得固定的“菜单”，喝的就是缘分。
偷偷告诉你啵，要喝庄河茶楼的茶，最好是问老板：“今天有啥子特别的？”老板一般会拿出藏着掖着的好茶，像是私房菜一样，随你品。
另外嘛，庄河茶楼的点心也是一个亮点。桂林的茶楼，吃的点心一般就是油茶配些小饼子啥的，庄河茶楼有时候会整点特别的东西。上回我克，老板居然拿出了糯米蒸排骨，还是加了椰子汁的，更子还蛮特别啵。你去的时候，记得问问老板，点心有没有新花样。
茶楼里的故事，喝茶的人才晓得
茶楼里头的故事，才是庄河茶楼的“精髓”。我年轻子那凯，庄河茶楼是个老辈人扎堆摆龙门阵的地方。那凯我第一次克，老板是个老头子，茶楼门口挂着一块破旧的棕色招牌，里头坐着一群人，个个都是当地的“老杆子”。
（白话体）我那凯刚进门，老板就喊我：“年轻仔，坐下喝杯茶先，别急着走。”我就坐下了，刚喝一口茶，旁边一个长胡子的老人家就开始给我讲故事。他讲起桂林解放那凯，自己怎么在王城里头藏了三天，等着部队进城。我听得那叫一个入迷，茶喝了三杯都没觉得满。
（转回普通话）你晓得啵，庄河茶楼就是这样，它吸引的不是游客，是那些有故事的人。一杯茶喝下来，故事听了一大堆，才晓得桂林的历史真是活着的。
一个小诀窍啵，要想听到好故事，不要急着点茶，先发会癫，等老板和客人主动招呼你。茶楼里头的故事，都是慢慢飘出来的。
听完了，你可能会问：庄河茶楼什么时候最热闹？
照我看来啵，一般是早上九点过后，到中午一点左右。这凯喝茶的人最多，摆龙门阵的气氛也最浓。赶紧去感受一下啵，错过了就没得咯。
标签：庄河茶楼、桂林茶文化、老桂林的故事、茶楼里的点心、喝茶的讲究
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