全国茶楼一品阁论坛没要乱逛啵，论坛里头有学问

发布时间:2026-01-23 00:17:07 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲啵，你晓得「全国茶楼一品阁论坛」没？最近蛮多人在讲这个，特别是外地来的游客，总以为这论坛是啥子旅游攻略的地方，其实没得那么简单啵。这个论坛啊，说白了，是个老茶客们摆龙门阵的地方，讲茶文化、茶楼的故事，还有一些老桂林的规矩和讲究，里面的门道，真的绕得像王城里头的巷子，外头看不出来啵。

论坛的讲究：茶楼不止是喝茶，还有门道

这个嘛，很多人一听“茶楼”，就觉得是喝茶的地方嘛，对不对？但我跟你讲咯，在「全国茶楼一品阁论坛」里头，茶楼的意义可不止是喝茶咯。你晓得吧，桂林的茶楼，尤其是一些老字号，都是有规矩、有讲究的。

比如说，有些茶楼不卖单杯茶，必须配点心，点心也有讲究，像咸点甜点搭配好才算正宗。还有一些，你要是第一次克，就不能乱点“特制茶”，得从普通茶开始尝，像个入门仪式恁子。

偷偷告诉你：有些茶楼的“特制茶”其实是有故事的，比如“桂花酿茶”，传说是以前王城里头的贵人喝的，用桂林街巷里的老桂花树的花酿出来，香得不得了。你要是点这个茶，记得问问老板，这茶的来头，很多时候老板会给你摆一段桂林的老古仔哦。

对了，你晓得论坛里有一板块叫“茶楼古仔”没？这些古仔啊，蛮有意思，听得人入迷。像我年轻子那凯，听我爷爷讲过一个，说是解放前桂林有个茶楼叫“聚贤阁”，老板蛮有意思，他每年正月十五都要办一个茶宴，邀请城里头的文人墨客来对诗，你讲是不是有味？

还有啊，论坛经常有人分享“寻茶攻略”，有些茶楼藏得像巷子尾的老米粉店一样，你不晓得地址，真是找不到啵。最近我在论坛上看到一个帖子，说七星区有个茶楼，门脸没起眼，但每天早上有一群老茶客在那凯喝“油茶”，那个香味飘到巷子外头，走过都忍不住要克试试。

给你个建议：要是想体验正宗的桂林茶楼，最好先去论坛里头发个帖子问问。论坛上的老茶客们蛮热情，有时候还会帮你规划路线，直接带你克。

照我看来啵，油茶是桂林茶楼的精髓之一。它讲究啥呢？一是茶叶的选用，一般要用老桂林的炒茶叶；二是油茶的火候，炒得好不好，直接影响香味；三是配料，像花生、葱花、糍粑这些，比例要恰好才行。你要是想学，去论坛的“油茶专题”看看，里面多的是老茶客的经验分享。