扬州海选品茶别乱逛啵，选对了店才是茶中乾坤
扬州海选品茶别乱逛啵，选对了店才是茶中乾坤
诶，我跟你讲啵，最近我发现有几个朋友，跑去扬州海选品茶，结果回来一脸懵，说啥也搞不清楚为啥这茶喝得“恁贵”，还讲不出个好坏来。我就笑了，跟他们讲，这个嘛……你们晓得嘛，扬州海选品茶，不能像赶菜市（菜市场）恁子随便乱逛的。这个里头咯，门道可是多咯！
扬州海选品茶的门道，绕来绕去比桂林小巷还复杂
先跟你打个比方，扬州海选品茶这个事啵，就像你在咱桂林找正宗的油茶馆子，外地人一味找标志大的、装修豪华的，结果喝到的，可能就是“花架子”。真正的老桂林晓得嘛，还是要克（去）那些巷子深、招牌旧的地方，才有可能喝到味道最“地道”的。
扬州的品茶也是这个理。你如果以为随便进一家茶馆子，点一杯茶，这就算“海选”了，那你就太天真了。真懂的人，是要“品”的。“品”是啥意思？
我跟你讲啵，“品”茶可不是一口下肚就完事的，得像桂林人吃豆腐乳配米粉那样，慢慢咂摸，细细品味。选茶的时候，看茶叶的色泽、闻茶香的纯度，泡出来的茶汤，颜色要透亮。喝一口，入口要有层次感，回甘才算好的茶。你讲是没是？
更重要的，是选对地方喝。这些年嘛，扬州的茶馆多得像咱桂林的螺蛳粉店，满街都是。但真正有底蕴的地方，往往藏在那些不起眼的小巷里头，店主多是懂茶的老手，甚至还有茶师傅亲自帮你选茶、泡茶，才算正宗。
小故事：喝对了茶，才晓得啥叫“扬州味儿”
有一次，我带我老友克扬州玩。他一开始就不信邪，拉着我进了一家大门口放着好多“金奖茶”的大茶楼。喝完之后，他就直摇头，讲“没啥特别的嘛，还不如我们桂林的白毛尖”。我就笑了，带他转了几条巷子，找到一家不起眼的小茶馆。
（白话体）那凯（天），我们一进门，老板娘就笑着迎上来，问我们是要找啥茶。我讲，随便你推荐一款你们这儿的特色。结果啵，老板娘端上来一壶碧螺春，那个香气飘起来，瞬间就盖过了刚才那大茶楼的味道。我老友喝了一口，眼睛都亮了，直说，“哇，这回甘够味！”
那一刻，我跟他说，扬州海选品茶的门道，你今天才算学到点皮毛。
想喝得值，记住这几个小诀窍
照我看来啵，扬州海选品茶，要喝得值，记住三个字：“挑、小、稳”。
1. 挑：就是挑地方，别看表面光鲜，要看口碑和老茶客的推荐。2. 小：小店往往比大馆子更有味儿，老板对茶更用心。
3. 稳：别一进门就点最贵的，稳稳地选个中档茶，先试试味道合不合口。
这个嘛，跟我们桂林吃米粉一样，粉摊子越小，味道可能越地道。你说是没是咯？
最后一点提醒：喝茶也讲缘分
朋友啊，扬州海选品茶这个事啵，也讲究个缘分。有时候，那个茶馆子、那个茶，刚好是你喜欢的味道，那就是你的缘分到了。喝茶嘛，别太纠结，只要喝得开心、喝得舒坦，这才是最重要的，更子就对了！
你讲，我说得对不对啵？
标签：扬州海选品茶、桂林老街、品茶诀窍、桂林味道、茶与缘分
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