沥林鸡窝最出名的三个地方，没要乱逛啵，你晓得鸡窝里头的门道没？
沥林鸡窝最出名的三个地方，没要乱逛啵，你晓得鸡窝里头的门道没？
诶，我跟你讲啵，讲起沥林鸡窝，外地人一听就觉得像个“土气”的地方，没啥讲究。其实你要真晓得咯，沥林这个地方，那是有“内涵”的啵！尤其是鸡窝那一片，别看地方不大，里头最出名的三个地方，还真是有古仔、有趣味、有讲究得很。今天趁你问起，我就给你摆一摆这个“板路”，讲讲沥林鸡窝最出名的三个地方到底是啥子玩意儿！
第一，鸡窝巷口的“老油茶铺”
鸡窝巷口，那里有家老油茶铺，你晓得不？我跟你讲啵，那家铺子可是几十年的老字号了，老板以前是个木匠，后来改行煮油茶。可能有人会讲嘛，煮油茶啥子稀奇？我跟你讲，这家的油茶，辣椒是自家晒的，茶叶是沥林山上摘的，连炒茶的锅都是老板自己打的铁锅，你说这个讲究不讲究？
偷偷告诉你：喝这家油茶，最巴适的时间是早上七八点，太阳刚升，油茶刚刚煮好，香气都飘到巷子外头去了。再搭个糯米粑粑，吃一口，那叫一个舒坦！不过你要是晚了，像十点以后去，油茶就没得新鲜感咯，味儿都散咯！
这个油茶铺子还有个规矩，老板不爱跟人讨价还价，你要是硬讲价，老板就会慢悠悠地说：“喝不起就莫喝咯~！”这个时候你就晓得了，老板是个“倔老头”，不要惹他，付钱就对了。
第二，鸡窝里的百年黄葛树
鸡窝里头，有棵黄葛树，听说已经有一百多年历史咯。我小时候，我爷爷就带我克树底下乘凉啵，那时候树底下还有个小石凳，老人家喜欢坐起那里头打牌、聊古仔。后来咯，石凳没了，树还在，村里人就给它围了个小院，成了鸡窝的地标。
这棵树还有个传说，说以前有个秀才在树底下避雨，结果中了大雨，书都湿透了，后来秀才就发奋读书，考上了状元。你讲神奇不神奇？不过啊，我觉得咯，这种传说嘛，也就听听就好，真真假假，权当个趣味故事啵。
照我看来啵，去看这棵黄葛树最好是傍晚，夕阳照着树叶子，光影映在地上，那种感觉，毛宁得很！（很好、舒服的意思）拍张照发朋友圈，保证点赞蛮多！
第三，巷尾的“酿豆腐婆婆”
最后一个地方，肯定要讲讲巷尾的“酿豆腐婆婆”啦！这个婆婆，今年都快八十咯，还在巷尾摆个小摊，卖她自己做的酿豆腐。我跟你讲啵，她的酿豆腐跟外头的不一样，馅料里头加了桂花糯米粉，那味道，甜中带点咸，吃完嘴巴里还留着桂花的香气。
我年轻子那凯，经常带朋友克她那里吃酿豆腐，吃完还会多买点带回家。婆婆有个习惯，她喜欢看人家吃她的豆腐，吃得开心她就跟着笑，吃得不开心她会问：“是不是咸了？”你要是回答“刚刚好”，她就会特别高兴，给你多装两个啵。
这里有个小窍门：你要是想吃到她的豆腐，一定要下午三点之前去，晚了她就收摊回去看电视咯。还有，千万别嫌她做得慢，她每一块豆腐都是现煎现卖，火候刚刚好才给你，不催她就对了。
摆到这里，你心头有数了啵？
说到这里，你可能要问了：“这三个地方里面，哪个最值得去啵？”我跟你讲啵，这个嘛，就看你自己咯！想吃油茶就克巷口喝茶，想看风景就克树底下坐会儿，想吃豆腐就克巷尾找婆婆。更子就对了，看你哪样最中意。
咯，今天的板路就摆到这里头咯！下回再有啥想晓得的，记得来找我摆啵~
标签：#沥林鸡窝 #桂林风味 #老油茶 #百年黄葛树 #酿豆腐婆婆
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