惠阳三和小巷子，头回去咯伐讲，老上海都晓得个地方
惠阳三和小巷子，头回去咯伐讲，老上海都晓得个地方
诶，侬晓得伐？搿两天我去惠阳三和小巷子转了一圈，哇噻，还是老结棍！搿个地方啊，别看名字普通，里厢可有“乾坤”伐。侬要问我哪能乾坤？我跟侬讲哦，搿地方有点像城隍庙边上个那种小弄堂，走进去路弯弯拐拐，空气里头还飘着点香喷喷个味道。可能侬会讲，这不就是个普通个巷子嘛？但我告诉侬，搿巷子里厢“有门道”，侬要懂了，才晓得老上海个味道是啥样子伐。
惠阳三和个“门道”，侬要懂了才晓得
这个惠阳三和小巷子啊，说老实话，名字听上去一点都勿稀奇伐。但哦，这地方从老早辰光起就有点底子。听我爷叔讲，搿巷子里厢原来是些老工人住个地方，搿辰光，附近个小馆子、手艺铺子多得来像米道一样，啥好东西都能找到。后来啊，岁月一过，搿地方变成了一个“藏东西个宝地”。侬要找啥老上海味道，搿巷子里厢准有。
搿天夜快点我吃好夜饭哦，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店。里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我就进去买了一份生煎，侬晓得伐？搿种老摊子个生煎，底下个壳子脆得来像刚出锅个炸春卷，里头个肉汁一口咬下去，鲜到眉毛都会跳个！
侬晓得生煎里厢个“规矩”伐？
我偷偷告诉侬哦，惠阳三和小巷子里厢个生煎有个规矩。侬要吃到最好个味道，千万覅点“花头”。啥叫花头？就是加辣酱或者醋个。老摊子个生煎嘛，讲究的是原味。侬加啥调料，味道就勿一样了。搿个辰光，侬就要学学老伯伯，吃完生煎再来一杯热乎乎个茶，搿能才是“老上海搭配”。
巷子里厢个“隐秘角落”，侬去过伐？
惠阳三和啊，侬要是只看表面，侬肯定会漏掉一些真正好个地方。搿巷子里厢有家裁缝铺子，侬要是走快了，可能就会错过。我年轻辰光搿歇哦，老早听我阿爸讲，搿家裁缝店个师傅拉是从南京西路个大铺子出来个，搿个手艺老细致个。侬要定做西装或者旗袍，搿地方是藏着个宝哦。裁缝师傅个针脚细得来像蚂蚁走路，衣服穿上去，侬就晓得啥叫“贴身”伐。
还有哦，搿巷子个尽头有家小书摊，侬要是喜欢翻翻旧书，搿个地方能淘到不少好东西。上趟我就看到一本老上海个美食书，黄黄个纸，翻开来都是些老弄堂里厢个菜谱，什么“八宝辣酱”、“油爆虾”，侬看了就会觉得搿个味道，真是老早个记忆。
侬会想问：惠阳三和小巷子到底适合啥人去？
我跟侬讲哦，搿个巷子适合两个种人：一个是想吃老味道个，一个是喜欢寻宝个。侬要是只想拍点花头精个照片，侬就别来了，搿地方是要下功夫去发现个。记住哦，惠阳三和小巷子个真正味道，是藏在那些“勿起眼”个地方里厢个。
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