三明品茶，搿点讲究侬晓得伐？
三明品茶，搿点讲究侬晓得伐？
诶，我跟侬讲哦，这三明品茶，侬晓得伐？搿个名字听上去倒像啥高档地方搞出来个名堂，其实啊，搿点东西老早就有了，上海人个生活里厢天天少不脱。最近我在南京路边上看到几个年轻人，拎个三明品茶，就嘎讪胡讲啥“网红下午茶”，我心里只好偷笑，哎呀，侬晓得伐，搿点东西其实是有老多讲究的，呒是随便喝喝就了事哦。
啥是三明品茶？听老上海讲一讲
三明品茶嘛，说白了就是搭配点小点心喝茶，侬讲是伐？三明是啥意思呢？其实是“三道明水”，喝茶个辰光，水要烧三遍，先是温水，冲茶叶，第二道水是热水，泡开来，然后第三道是滚水，让茶香透出来。搿个就叫“三明”。听老早辰光个爷叔讲，搿点规矩是从老上海个茶馆里传出来的，那时候人家喝茶，呒是讲究一个味道，是讲究个文化。
品茶个“品”字嘛，意思就更深了，呒是随便喝一口个意思，是要慢慢来，三口为品，先闻香，再尝味，最后感受搿个茶底个余韵。讲到这里，我想到上趟我去城隍庙个时候，看到几个老伯伯坐在弄堂口，伊拉搭配一壶龙井茶，几块桂花糕，嘎讪胡讲老上海个故事，搿种生活才有味道呀。
三明品茶个讲究，伐晓得侬就吃亏了
我跟侬讲哦，三明品茶呒是只是茶叶好，还要搭配得精到。阿拉上海人个茶搭配点心有老多规矩，譬如喝红茶就要配奶香个东西，比如奶皮子酥。喝绿茶嘛，那就要搭配清爽个点心，比如青团或者枣泥糕。喝乌龙茶嘛，搭配个偏咸口味，比如葱油饼或者咸蛋黄酥，搿个才叫对路伐？
偷偷告诉侬哦，搿个搭配点心个讲究，其实是针对茶个味道来平衡个。譬如红茶个浓香配奶香，绿茶个清香配清甜，乌龙个厚重配咸口，搿能就叫“茶与点心个交响曲”。
另外哦，阿拉上海人喝茶个时候，呒是只讲味道，还讲个“场合”，比如搿个三明品茶老适合家里厢几个朋友坐下来慢慢喝，呒是那种赶时间个场面。老早辰光，爷叔爷伯们喝茶个时候，还要摆个姿势，茶杯拿得稳，点心吃得慢，侬讲是伐？搿才叫品茶。
最后侬可能要问：三明品茶是不是啥茶都可以？
照我看来哦，三明品茶个关键呒是茶本身，而是侬喝茶个心情。无论是龙井、普洱还是铁观音，只要侬配得好，喝得慢，嘎讪胡聊得有劲，搿能就对了。茶嘛，最终是为了享受生活个哦。
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《贵阳观山湖品茶工作室》
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游园会还设有多个文化摊位，包括汉服试穿与新年祝福录制、书法、剪纸、传统游戏、灯谜、茶艺、宋代点茶、美食品尝，吸引众多参与者驻足体验。
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