长春小粉屋一条街，细细品来个味道才是老上海
长春小粉屋一条街，细细品来个味道才是老上海
诶，我跟侬讲哦，搿个长春小粉屋一条街，老多人晓得名字，但是真正懂门道个，呒没几个哦。我上趟刚好有事路过，想起老早辰光就听人讲，搿条街是吃粉个天花板，今天来跟侬嘎讪胡一番，侬听好咯。
长春路个小粉屋，哪能变成一条街个？
搿个嘛，侬要从头讲起。其实长春路上最早只有几家卖粉个小店，阿拉年轻辰光就听爷叔讲，搿些老板是从江西、湖南过来个，带来做粉个手艺。渐渐地，味道传开咯，吃客一多，旁边个店也跟着开起来了。慢慢，搿里就成了“粉屋一条街”，吃粉个就认准这里伐。
诶，我讲一个故事侬听听撒。搿天夜快点，我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。走到长春路头，看到一家门面勿起眼个小粉屋，里厢坐了几个老阿姨勒拉吃粉嘎讪胡，伊个香气飘出来，真是香煞脱了。我一脚踏进去，点了碗招牌粉，再加点辣椒油，吃了一口——侬晓得伐，搿碗粉真是鲜得来，吃出老早个味道。
搿里吃粉有讲究，侬要会选才行
侬听我讲哦，长春小粉屋一条街个粉，呒没两碗是一样个。搿些店家有自己个特色，有些是汤粉做得好，有些是拌粉有绝技。侬覅看菜单看花眼，要会挑店，晓得啥物事是搿家个招牌。
偷偷告诉侬哦，一般来说，侬进店先问老板：“招牌粉哪能个？”听伊回答，再看旁边客人吃啥。如果大多数人点同样个，搿碗就是稳妥个。再说，辣椒油是搿条街必备个，侬加点，味道就出来了。
还有哦，搿条街有些店是分早晚开，侬要留心。早上吃粉个，清汤细粉更适合；晚上嘛，拌粉稍微重口，来点黄酒搭配，搿能就对了。我老早还带阿拉小囡去吃过一次，伊讲，爸爸，搿里个粉比外面吃个还要有味道。我心头一乐，果然是老上海个小囡，晓得啥是好东西。
话讲到这里，侬可能会问：哪家店最好吃？
照我看来哦，搿个问题老难讲。每家都有自己个特色，侬要自己去荡荡马路，尝尝味道。我个人偏爱搿家“长春粉馆”，伊个拌粉加辣椒油，真是吃得停不下来个。
标签：长春小粉屋一条街，上海美食，粉类，老上海味道，吃货必去
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