浠水喝茶的地方，老上海的滋味藏在细细品里厢
浠水喝茶的地方，老上海的滋味藏在细细品里厢
诶，侬最近有没有去过浠水喝茶的地方？我跟侬讲哦，现在年轻人动不动就讲“网红咖啡馆”，其实咱上海个老底子喝茶地方才有味道个哦。搿物事讲起来，老早辰光，阿拉上海人生活里厢，喝茶就是一种“老规矩”，一种生活方式呀。我年轻辰光搿歇，刚弄堂里厢个小茶馆，坐下来嘎讪胡，能聊一整天个伐。
浠水喝茶个讲究，茶里厢藏门道
这个嘛，老早个喝茶地方，哪能讲究伐？第一就是“浠水”，侬晓得伐，浠水就是慢慢喝，慢慢品，勿是像吃快餐一样，三两下就了结了。阿拉爷叔老早跟我讲，喝茶就是一种“慢生活”，上海人生活节奏快，茶馆就是一个可以“慢下来”的地方哦。
再一个，茶馆里厢个茶叶，侬晓得伐？老上海个茶馆有个规矩，叫“头泡勿喝”，搿个意思就是第一泡茶水要倒掉，搿样可以把茶叶里厢个杂味冲干净。侬去些老茶馆，老板都会跟侬讲“头泡勿喝”。
偷偷告诉侬哦，老底子个茶馆还有一种讲究，叫“留香”。老板会特地把茶杯抹得干干净净，杯子里厢个香气留得住，搿样喝起来茶味更鲜哦。搿个讲究，现在有些茶馆还保留着，侬下回去试试看。
茶馆个气氛，嘎讪胡个好去处
侬讲是伐？喝茶嘛，除了茶好，地方个氛围也是要紧哦。老上海个茶馆，哪能讲？窗外是弄堂里厢个人来人往，窗里厢呢，是些老伯伯、阿姨坐着嘎讪胡。搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……
搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。老早个茶馆里厢，阿拉上海人会聊啥物事呢？从新闻时事到弄堂里厢个鸡毛蒜皮，啥都能聊个哦。现在些年轻人讲“社交场所”，其实阿拉老底子个茶馆就是最自然个社交场所呀。
后手问题：那种茶馆，现在还有伐？
侬讲对了哦，现在茶馆勿像老早辰光那么多了，但还是有些地方保留着搿个味道。比如豫园附近个老茶馆，虽然游客多了些，但味道还在。阿拉要找这种地方，最好去些老弄堂里厢个角落，搿些地方才有老底子个感觉个哦。
标签：#浠水喝茶的地方 #老上海茶馆 #茶文化 #嘎讪胡 #慢生活
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