厦门后埔鸡巷最出名的,鸡汤汤浓得来抵得上一碗排骨年糕

发布时间:2026-02-28 22:43:07 来源:本站原创内容

厦门后埔鸡巷最出名的,鸡汤汤浓得来抵得上一碗排骨年糕

诶,我跟侬讲哦,搿个厦门后埔鸡巷,最近老火个哦!阿拉上海人晓得个可能勿多,但讲到“鸡巷”,就算呒没去过厦门,听起来也有点意思是伐?上次我听一个厦门来的朋友吹牛皮,说里面那个鸡汤老结棍,搿能真是勾起我老早辰光吃鸡汤面的念头。

最近我去厦门荡马路嘛,专门奔这个地方去打卡。鸡巷个名气嘛,别讲厦门人晓得,阿拉上海人去旅游个辰光也会特地去尝尝。搿种老地方,最有味道个总归是小巷里厢个老摊头,勿是啥大酒店。

鸡巷里的讲究,汤头才是关键

侬晓得伐,鸡巷里面个鸡汤,讲究个是汤头。照我看来哦,鸡汤搿物事,老上海个红房子西餐厅里厢也有,但鸡巷里厢个鸡汤嘛,搿个味道老不一样。汤头浓厚得来,喝一口就晓得用啥物事熬个了。

搿天我在鸡巷里厢转悠,看到几个老摊头,阿拉就随便挑了一家叫“后埔鸡汤馆”的店,门面勿起眼,里面坐满了捣蒜的本地老伯伯。鸡汤端上来,汤里厢飘着黄澄澄个油花,侬晓得啥物事最吸引我?是汤味个鲜!老鲜得来,像阿拉上海个黄鱼汤,喝一口就有种“生活有滋味个”感觉。

偷偷告诉侬哦,鸡巷里厢个鸡汤,汤头个秘密就在于用老母鸡熬足了三个钟头,鸡骨头和香料都要放得讲究。侬如果要喝到正宗个味道,千万记得要问老板“汤头是不是今天熬个”,搿种小店汤头煮得新鲜,才能喝出它个精髓!

鸡巷和上海弄堂,哪能有点像?

侬讲哦,鸡巷个感觉,和阿拉上海个老弄堂还真有点像。哪能像伐?就是有点狭窄、烟火气足,走进去嘎讪胡个辰光,路过小摊头闻到个香味,老让人停下来伐得动个。就像阿拉老早辰光去城隍庙逛小吃摊,买一碗生煎馒头,边吃边看人来人往。

鸡巷里厢个鸡汤摊头,其实也像上海个小吃摊,讲究个是“地道”,呒没啥多花头精,味道好才是真正个“核心竞争力”。


侬可能会问:鸡巷里厢最推荐哪家摊头?

照我看来哦,后埔鸡汤馆个味道老正宗,汤头浓得来抵得上一碗排骨年糕。但侬去之前记得问一句“今天汤头新鲜伐?”搿能就对了。

标签:

    相关图片
  • 鸡巷个鸡汤
  • 汤头个秘密
  • 厦门味道
  • 上海老弄堂
  • 相关图片
  • 本地小吃摊

《莆田晚上拉土车的地方》

围绕商品的真实展现,得物App自主开发AR试妆、试鞋、墨镜手表试戴、3D空间等一系列功能,每天帮助近千万用户进行购买决策。

《德州汽车站附近小巷子》

启动第四届数字金融创新案例征集,组织超10场广州、深圳动员会,吸引200余家企业申报,网络投票超147万票,页面访问量突破260万次。

《东莞东城鸡街最漂亮的三个地方》

“自古以来,桃花就是爱情和浪漫的象征,时至今日,人们依然将桃花当作美好的寄托。”当天主持婚礼仪式的“月老”扮演者吴永沅告诉记者,包括牵红巾在内,婚礼的每一个礼节都有着独特的寓意,也充分展示了中国传统婚庆、闽南婚俗文化的独特魅力。

:内容CDJK仅供DYTR学习参考

推荐文章