51一品茶楼,老上海味道里厢藏乾坤

发布时间:2026-03-01 04:29:28 来源:本站原创内容

51一品茶楼,老上海味道里厢藏乾坤

诶,侬晓得伐,最近阿拉几个朋友一起来51一品茶楼吃茶,吃到一半,就开始吹牛皮讲老上海个故事。搿搭地方哦,说实话,外面听到啥物事都勿一定是真个。今天我就跟侬唠一唠,搿个地方个门道,侬听了肯定有点新鲜。

51一品茶楼,吃茶文化老讲究

我跟侬讲哦,51一品茶楼搿个名字,乍一听就有点意思,“一品”勒上海话里厢啊,老早辰光个意思就是“品头论足”,品来品去,讲究得来。侬晓得伐?搿个茶楼个来头,听说早先辰光是一个老上海个吃茶地方,后来改建了,又有点现代个味道。

不过哦,搿个地方个招牌茶,还是有点讲究。老常客讲,侬去搿搭吃茶,第一杯茶最好是“龙井”搭“碧螺春”,正宗得来个。搿搭个龙井也有分“头茶”搭“二茶”,侬要讲究点,就要问老板要搿个“头茶”。我记得有一回哦,上趟带阿拉小囡去,老板还专门讲搿个茶叶是杭州龙井村里厢带过来个,真是老结棍哦。

相关图片 偷偷告诉侬哦:搿个茶楼里厢有个规矩,去吃茶最好早点去,早上个时候茶叶个味道最鲜。侬如果下午去,味道可能就稍微差点了。老常客都晓得搿个诀窍。

吃点心,才是真正个体验

搿个茶楼里厢哦,呒没光是吃茶,还有点心。侬晓得上海人吃点心是啥讲究伐?点心要“趁热”,冷掉了就勿好吃。我跟侬讲哦,搿搭个点心老有名个就是“蟹粉小笼包”,侬要吃得来满意,记得要讲老板“现包现蒸”。搿个蟹粉个味道,鲜得来像“鲜肉生煎馒头”一样,咬开一口汤汁满嘴,老开心个。

诶,我小时候哦,家门口有个点心铺,搿天夜快点吃好夜饭,我就想出去荡马路,走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,味道飘出来,真是香煞脱了……搿搭个味道哦,现在只有搿些老牌茶楼里厢才有得来吃。

再给侬讲个老古话:吃蟹粉小笼包个时候哦,最好配搿个“梅子茶”,酸甜搭配,味道老合适个。侬试试看! 相关图片

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侬可能会问:51一品茶楼个茶叶是不是贵?

侬讲伐,茶叶当然是老贵个,特别是搿些头茶。不过哦,照我看来,搿些钱花得值,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。侬如果预算紧张,可以点搿搭个普通碧螺春,味道也算过得去了。

标签:51一品茶楼、吃茶文化、上海点心、蟹粉小笼包、老上海味道

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