阳春品茶上课，茶叶老讲究，滋味才叫真
阳春品茶上课，茶叶老讲究，滋味才叫真
诶，侬晓得伐，最近我走到城隍庙边上，看到一群老阿姨阿爷爷坐勒拉一家不起眼个茶馆里，嘎讪胡得起劲！我一看桌上，清一色的阳春品茶上课。搿个场面，真是老上海个味道哦~
阳春品茶上课搿个名字，听上去清清爽爽，侬可能以为就随便泡泡喝喝。但我跟侬讲哦，搿个里头门道老多了，呒没点讲究，茶喝出来也就“呒没搿能了”。侬讲是伐？
阳春品茶上课，侬要晓得“阳春”是啥物事
这个嘛……“阳春”，其实是讲茶叶个种类。阳春茶叶就是嫩芽，刚刚采下来个那种，嫩嫩个，冲出来个味道最清香。侬晓得伐，老上海人喝茶，最讲究个就是个“嫩”。嫩才鲜，鲜才有味道。像阳春品茶上课，搿种嫩芽茶泡出来，喝一口，真是清清爽爽，像春天个味道一样。
不过哦，真正讲究个喝法，不是随便泡上就行了。侬要先晓得选对茶叶，再晓得水温。水温太高了，嫩芽会“焐死”掉；太低了呢，又泡不出味道。一般个水温嘛，七十度到八十度最合适。侬要是用搿种不锈钢个电水壶烧水，烧到冒小泡泡就差不多了，记住哦，呒没要烧到滚开！
偷偷告诉侬哦，老辈人讲，阳春品茶最怕硬水。搿种水泡出来个茶，味道会涩涩个，呒没搿能喝。所以最好用纯净水或者山泉水，搿个才对味！
品茶上课，喝的是“上课”个滋味
侬可能会问了，“上课”是啥意思？这个嘛，我老早听我爷叔讲，“上课”是讲喝茶个过程，搿个过程里头，侬要慢慢品，慢慢尝，才能喝出个中个滋味。阿拉上海人讲究个就是个“闲情”，呒没忙忙碌碌，一杯茶要喝得有滋有味。
诶，对了！搿天夜我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个茶馆，里厢坐了几个老阿伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个阳春品茶上课个香气飘出来，真是香煞脱了。我一进去，点了一杯，慢慢喝。搿杯茶喝到最后，味道越来越浓，茶叶在杯底慢慢展开，像搿个茶馆个故事一样，一层一层打开。
侬晓得伐，真正个“上课”，不仅是喝茶，更是嘎讪胡。阿拉老上海人坐下来，三五好友一边喝茶，一边聊聊家长里短，搿个才叫享受个生活。阳春品茶上课，搿个名字里，其实藏着一份老上海人个生活哲学。
侬可能会问：阳春品茶上课个茶叶哪里买得来？
照我看来哦，最好是去城隍庙边上个老茶铺头，搿里的茶叶挑得老讲究，绝对呒没会让侬失望。要是懒得出去呢，现在网上也有卖，但侬要记住，选茶叶个时候，颜色要嫩绿，形状要完整，闻起来老清香个才行。
标签：阳春品茶上课，老上海喝茶，城隍庙茶馆，品茶个讲究，茶叶挑选
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