穆棱品茶，懂得品才是道
穆棱品茶，懂得品才是道
诶，我跟侬讲哦，搿礼拜我去静安寺逛的时候，路过一家茶室，招牌上写着“穆棱品茶”。我心想，这个名字老有意思哦，听起来像老上海味道满满。侬晓得伐，现在的本地人对“品茶”个概念，阿拉是越来越有讲究了，哪能说？就是从喝茶变成品茶，品到里面个门道和故事。
讲究个“品”，不是单单个“喝”
咯个“穆棱品茶”哦，乍听起来像是随便去喝一杯茶，但其实个“品”字是有讲究个。侬想想哦，喝茶是啥？是渴了，随便喝口水；品茶呢，不一样个，讲的是慢慢尝，仔细咂摸那个味道。穆棱品茶个“品”嘛，讲究的是要懂得欣赏茶个层次哦，侬讲是伐？
上海人喜欢喝茶，搿歇是老早就有个传统了。我记得我爷叔小时候讲，阿拉弄堂里厢有个伯伯，伊每天下午都会拿个紫砂壶，泡上一壶龙井，坐在弄堂口晒太阳。我那辰光年纪小，哪能懂得品茶个门道，就觉得茶是苦苦的，没啥意思。后来大了懂了，才发现，茶个味道是有层次个，是有故事个。
茶和“品”的故事
诶，对了，讲到“穆棱”哦，侬晓得个名字从哪里来的伐？我打听了下，原来“穆棱”是黑龙江个一个地方，那里个山高水长，气候冷得来，茶叶保存得好。搿个名字放到茶室里厢，就像是给茶加了个故事背景。侬看，现在个年轻人喜欢听故事，喝个茶，听听故事，嘎讪胡几句，生活个味道就出来了。
偷偷告诉侬哦，品茶个时候，千万覅急。第一泡个茶水伐要喝，洗茶是为了让茶叶醒过来。第二泡个茶才是真正个“精华”，侬要慢慢喝，入口先感受个香气，再尝茶个回甘。搿能才是老克勒喝茶个规矩。
品茶个好地方，侬晓得伐？
讲到品茶个地方哦，我跟侬讲哦，上海好地方多起来。像南京西路个那些茶室，装修老洋气个，适合带朋友去“吹牛皮”；虹桥个那些茶馆，环境安静得来，适合自己静静坐坐。搿天我去静安寺附近个一家茶室，茶香满屋，老板还会亲自泡茶，给侬讲茶个门道，真是老有意思哦。
讲到这里哦，可能侬会问：“那品茶和喝咖啡有啥区别？”我跟侬讲哦，咖啡是讲个刺激，品茶是讲个沉稳。两种都好，但品茶个时候，侬心里厢会多一分宁静，搿个就是茶个魅力。
标签：#穆棱品茶 #上海茶文化 #品茶讲究 #老上海味道 #茶室推荐
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